BAM Melkchocolade is een universele, hoogwaardige melkchocolade met minstens 35,1% cacaobestanddelen. Hij is ideaal voor custards, mousses, ganaches, roomijs, biscuits, koekjes, biscuitgebak en andere romige chocoladestructuren. De chocolade is gevormd in kleine druppeltjes voor sneller, gemakkelijker en gelijkmatiger smelten van de chocolade. Het is een lichte, romige melkchocolade met karamelsmaak. De chocolade is glutenvrij.
De BAM-collectie chocolade- en cacaobanketproducten bestaat uit zorgvuldig geselecteerde chocolade en cacao van de hoogste kwaliteit en bewezen geweldige smaak. BAM-producten zijn ontworpen om snoepgoed van topkwaliteit te maken dat er geweldig uitziet en geweldig smaakt, zelfs thuis. De BAM-collectie omvat ook de exquise Melkchocolade in druppels.
BAM Melkchocolade (500 g) zal je verrassen door zijn veelzijdigheid, omdat het echt kan worden gebruikt in de meeste chocoladerecepten met melkchocolade. Hij is ideaal voor crèmes, ganaches, mousses, ijsjes, koekjes, biscuits, biscuittaarten en andere romige chocoladestructuren. Hij kan ook worden gebruikt voor boetseerwerk en chocoladedecoraties. De chocolade bevat minstens 35,1% cacaobestanddelen, echte cacaoboter en echte vanille, wat resulteert in een authentieke chocoladesmaak. Het is extreem romig en heeft een fijne karamelsmaak.
BAM Chocolade is voor alle thuisbakkers en professionele banketbakkers die de kers op de taart willen zetten met een heerlijke chocolade.
Foto door Urška Fartelj en Eva Veber
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.
Minimaal 35,1 % cacaobestanddelen, minimaal 21,8 % melkbestanddelen en minimaal 6 % melkvet.
Chocolade moet worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C op een droge, donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en de chocolade mag niet worden blootgesteld aan direct licht. Bewaar chocolade niet in de koelkast.
Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.
Stuur je sollicitatie >>HIER<<.
BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
100% veilige online betaling