BAM-melkchocolade is een veelzijdige, hoogwaardige melkchocolade met meer dan 35,1% cacaobestanddelen. Deze chocolade is ideaal voor crèmes, mousses, ganaches, ijs, koekjes, biscuitgebak en andere romige chocoladecreaties. De chocolade is in de vorm van kleine druppeltjes, waardoor deze sneller, gemakkelijker en gelijkmatiger smelt. Het is een lichte, romige melkchocolade met een karamelachtige ondertoon. De chocolade is GLUTENVRIJ.
We hebben de BAM-collectie van chocolade- en cacaoproducten voor het maken van desserts samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde chocolade en cacao van de hoogste kwaliteit en met een bewezen uitstekende smaak. BAM-producten zijn ontworpen voor het maken van desserts van topkwaliteit met een prachtige uitstraling en een uitzonderlijke smaak – zelfs thuis. De BAM-collectie bevat ook voortreffelijke melkchocoladechips.
BAM-melkchocolade (500 g) zal u verrassen met zijn veelzijdigheid, want het kan werkelijk in de meeste recepten worden gebruikt waarin melkchocolade wordt gevraagd. Het is ideaal voor het maken van crèmes, ganaches, mousses, ijs, koekjes, biscuitgebak en andere romige chocoladecreaties. Het kan ook worden gebruikt voor het modelleren en maken van chocoladedecoraties. De chocolade bevat meer dan 35,1% cacaobestanddelen, echte cacaoboter en echte vanille, wat tot uiting komt in de authentieke chocoladesmaak. Hij is uitzonderlijk romig met een subtiele karamelondertoon.
BAM-chocolade is bedoeld voor zowel thuisbakkers als professionele banketbakkers die hun desserts met uitzonderlijke chocolade de finishing touch willen geven.
Foto’s door: Urška Fartelj en Eva Veber
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.
Bevat meer dan 35,1% cacaobestanddelen, ten minste 21,8% melkbestanddelen en ten minste 6% melkvet.
Bewaar chocolade bij een temperatuur tussen 15 en 20 °C, op een droge, donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25 °C en de chocolade mag niet aan direct licht worden blootgesteld. Bewaar chocolade niet in de koelkast.
Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.
Stuur je sollicitatie >>HIER<<.
BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
BAM-melkchocolade verrukt met zijn rijke melkchocoladesmaak, aangename zoetheid en zachte, romige textuur. Hij is perfect voor crèmes, mousses, glazuren, pralines, taarten, koekjes of gewoon als tussendoortje.
100% veilige online betaling