BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en toppings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Chocoladesnoepjes

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 7
chocoladesnoepjes

BAM Melkchocolade zal je verrassen met zijn veelzijdigheid, want hij kan echt gebruikt worden in de meeste chocoladerecepten met melkchocolade. Hij is ideaal voor crèmes, ganaches, mousses, ijsjes, koekjes, biscuits, biscuittaarten en andere romige chocoladetexturen. Hij kan ook worden gebruikt voor boetseerwerk en chocoladedecoraties. De chocolade bevat minstens 35,1% cacaobestanddelen, echte cacaoboter en echte vanille, wat resulteert in een authentieke chocoladesmaak. Het is extreem romig en heeft een fijne karamelsmaak. BAM Chocolade is voor alle thuisbakkers en professionele banketbakkers die de kers op de taart willen zetten met een heerlijke chocolade.

Deze keer in een recept voor het maken van kleine chocolade "snoepjes".




BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

ingrediënten:

Supplementen:

  • Gehakte amandelen, walnoten, hazelnoten (voor decoratie), kruimels

Instructies:

voorbereidingsprocedure:

1
Breng de boter en room in een steelpan aan de kook. Haal van het vuur en roer beide chocolaatjes door het hete mengsel om te smelten (bewaar wat van de eetbare chocolade voor later).
2
Voeg 2 eetlepels rum toe aan het gesmolten chocolademengsel en zet de kom een paar uur in de koelkast om af te koelen.
3
Smelt in een andere kom de rest van de eetbare chocolade en het kokosvet.
4
Plaats 80 papieren mandjes op een dienblad en vul elk mandje met driekwart theelepel gesmolten chocolade. Zet de schaal met de mandjes in de koelkast om de chocolade op te stijven.
5
Haal de kom met het chocolademengsel uit de koelkast en klop tot het een beetje zacht is geworden. Vul de chocolademanden.
6
Je kunt de snoepjes versieren als je wilt, maar vergeet niet om ze in de koelkast te zetten om op te stijven. Het is aan te raden om ze op een koele plaats te bewaren.
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste