Kerstroulade met chocoladecrème

Name: Kerstroulade met chocoladecrème
Total time: 1 h
Ingredients: 4 grote eieren; 100 g suiker; 100 g bloem; 1 theelepel bakpoeder; 2 eetlepels BAM premium cacaopasta; 200 g BAM melkchocolade; 250 ml slagroom; 50 g boter; 1 theelepel BAM vanillepasta; Poedersuiker om te bestrooien; Kerstversiering (optioneel)

(1)

Voorbereidingstijd: 1 h
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 11

Met BAM melkchocolade en BAM premium cacaopasta creëer je een rijke, romige textuur en een diepe chocoladesmaak die elke zoetekauw zal betoveren. Dit broodje is niet alleen heerlijk, maar ook visueel aantrekkelijk, waardoor het ideaal is voor uw feestelijke maaltijd. Volg deze eenvoudige stappen en tover een magisch dessert tevoorschijn dat je kerstavond zal opfleuren!

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Koekje:

4 grote eieren
100 g suiker
100 g bloem
1 theelepel bakpoeder
2 eetlepels BAM premium cacaopasta

Chocoladeroom:

Extra;:

Poedersuiker om te bestrooien
Kerstversiering (optioneel)

Instructies:

Koekje:

Verwarm de oven voor op 180°C. Scheid de eidooiers van de eiwitten. Klop de eierdooiers met de suiker schuimig. Voeg de BAM premiumspread met cacao toe en meng goed. Klop de eiwitten apart stijf. Spatel de eiwitten voorzichtig door het eidooiermengsel. Ze

Chocoladeroom:

Smelt de BAM-melkchocolade met de boter in een steelpan op laag vuur. Als de chocolade gesmolten is, zet je het opzij en laat je het een beetje afkoelen. Klop in een andere kom de slagroom tot zachte pieken. Spatel de gesmolten chocolade en het vanille-ex

De roulade in elkaar zetten:

Draai de gebakken spons onmiddellijk om op een vochtige doek, verwijder het bakpapier en rol hem voorzichtig op met de doek. Zodra de spons is afgekoeld, rol je hem uit, verdeel je de chocoladecrème gelijkmatig over de spons en rol je hem opnieuw op. Als