Bestel uiterlijk op 23 april voor verzending vóór de meivakantie ☀️. Vanwege vakantie worden alle latere bestellingen na 4 mei verzonden 🍫.

Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Chocoladetruffels met zeezout

Chocoladetruffels met zeezout

Name: Chocoladetruffels met zeezout
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 230 g donkere chocoladedruppels; 400 ml gezoete gecondenseerde melk; 1 eetlepel vanillepasta; 230 g melkchocoladedruppels; Zeezout (om te strooien, indien nodig)

(1)

Voorbereidingstijd: 1 h 30 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 5

Dit recept voor chocoladetruffels met zeezout zal perfect zijn voor alle liefhebbers van zout-zoet combinaties. BAM Pure Chocolade zal je verrassen met zijn veelzijdigheid, want het kan echt gebruikt worden in de meeste chocolade recepten. Het is ideaal voor crèmes, ganaches, mousses, ijsjes, koekjes, biscuits, biscuittaarten en andere romige chocoladetexturen. Hij kan ook worden gebruikt voor boetseerwerk en chocoladedecoraties. De chocolade bevat minstens 55,6% cacaobestanddelen, echte cacaoboter en echte vanille, wat resulteert in een authentieke en precies goed bitterzoete smaak.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

ingrediënten:

230 g donkere chocoladedruppels
400 ml gezoete gecondenseerde melk
1 eetlepel vanillepasta
230 g melkchocoladedruppels
Zeezout (om te strooien, indien nodig)

Instructies:

voorbereidingsprocedure:

Maak een waterbad klaar om de chocolade in te smelten. Schud de chocoladedruppels in de kom en voeg onmiddellijk de gecondenseerde melk toe. Roer tot de chocolade volledig gesmolten is en het mengsel glad is. Voeg dan het vanille-extract toe.

Dek de pot af met huishoudfolie, zet hem in de koelkast en laat hem ongeveer 2 uur afkoelen.

Wanneer het mengsel afgekoeld is, haal je het uit de koelkast en vorm je van het chocolademengsel balletjes. Gebruik een lepel of ijsschep om te helpen. Leg de balletjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.

Smelt de melkchocoladedruppels in een waterbad.

Doop de balletjes in gesmolten melkchocolade en garneer met zeezout terwijl de chocolade nog warm is. Tip: Je kunt ook een tandenstoker gebruiken om de balletjes in de chocolade te dippen.

Koel af in de koelkast en serveer.

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Pindakaramelpasta, 200 g

(9 Beoordelingen)

8,90 €

Aanbevolen
Glutenvrij
Lactosevrij

-10%

Mangotopping, 200 g

(149 Beoordelingen)

4,90 € 4,41 €

-10%

DUO Hazelnoot Warme Chocolade

(26 Beoordelingen)

11,80 €

Veganistisch
FIT
Lactosevrij

Niet op voorraad

Frambozenjam, zonder toegevoegde suiker, 200 g

(112 Beoordelingen)

4,90 €

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min