info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
FIT
Veganistisch
Nieuw
Lactosevrij
Taart 
Ingrediënten:
ingrediënten
- 4 dcl zoete room
- 1 theelepel vanillepasta
- 100 g pure chocolade
- 100 g melkchocolade
- 100 g witte chocolade
- 6 eieren
- 100 g suiker
- korrel zout
Ingrediënten:
ingrediënten:
- 4 dcl zoete room
- 1 theelepel vanillepasta
- 100 g pure chocolade
- 100 g melkchocolade
- 100 g witte chocolade
- 6 eieren
- 100 g suiker
- korrel zout
Instructies:
voorbereidingsprocedure:
1
Breng in een steelpan de room en het vanillestokje, in de lengte doorgesneden en doormidden gebroken, aan de kook. Haal van het vuur en laat ongeveer 10 minuten staan.
2
Smelt de drie soorten chocolade afzonderlijk in de magnetron of in een waterbad. Scheid de dooiers van de eiwitten en voeg 2 eierdooiers toe aan elke soort gesmolten chocolade.
3
Meng de suiker en een snuifje zout en voeg een derde van het mengsel toe aan elk van de chocolademengsels. Roer tot de suiker is opgelost.
4
Doe de chocoladecrèmes apart in een waterbad en roer tot ze ingedikt zijn. Doe de chocoladecrèmes vervolgens in laagjes in potten en zet ze een paar uur in de koelkast om op te stijven.
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands