Ferero cake of cake Ferrero?

Name: Ferero cake of cake Ferrero?
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 5 grote eieren; 75 g suiker; 180 g fijngehakte BAM Geroosterde Premium Hazelnoten; 2 eetlepels bloem; 2 eetlepels BAM-cacaopoeder; 2 theelepels bakpoeder; 200 g boter, kamertemperatuur; 190 g BAM Melkchocoladedruppels; 200 g BAM Chocolade Hazelnootpasta; 80 g Verkruimelde Wafels; 10 Ferrero Rocher pralines; 115 g Gehakte BAM Geroosterde Premium Hazelnoten

(1)

Voorbereidingstijd: 1 h 15 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 12

Deze Ferrero taart zal iedereen bekoren die van de beroemde chocolaatjes met dezelfde naam houdt. Wanneer je een Ferrero cake bereidt, heb je het gevoel dat je de chocoladepralines eet, maar dan in de vorm van een cake. De BAM Chocolade Hazelnootpasta, die minstens 50% van de beste geroosterde hazelnoten uit Piemonte bevat, geeft de Ferrero Cake een authentieke en intense hazelnootsmaak en een romige textuur - een traktatie voor je smaakpapillen. De speciale hazelnootsmaak wordt heerlijk afgerond door de aromatische smaak van het cacaopoeder en de romige smaak van de melk.

BAM tip: Je zult merken dat de taart een ongebruikelijke hoeveelheid ingrediënten bevat: slechts 2 eetlepels bloem, terwijl het grootste deel van het deeg bestaat uit gemalen hazelnoten. We raden aan om geroosterde hazelnoten te gebruiken, omdat die bijzonder knapperig en smaakvol zijn. Hierdoor zal je taart nog lekkerder smaken.

Als je wilt, kun je ook chocoladeballetjes of chocoladehazelnootballetjes maken, of de overgebleven biscuit in rumballetjes veranderen met een beetje rum.

Als je liever meer bloem gebruikt, kun je ook de Ferrero cake volgens dit recept maken.

Je kunt je smaakpapillen ook verwennen met een sinaasappelchocoladetaart.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

voor de biscuittaart:

5 grote eieren
75 g suiker
180 g fijngehakte BAM Geroosterde Premium Hazelnoten
2 eetlepels bloem
2 eetlepels BAM-cacaopoeder
2 theelepels bakpoeder
200 g boter, kamertemperatuur

voor de room:

190 g BAM Melkchocoladedruppels
200 g BAM Chocolade Hazelnootpasta
80 g Verkruimelde Wafels
10 Ferrero Rocher pralines
115 g Gehakte BAM Geroosterde Premium Hazelnoten

Instructies:

bereiding van de spons:

Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop de eieren en suiker tot ze minstens verdrievoudigd zijn in volume. Het mengsel moet luchtig en zacht zijn. Zeef de bloem, BAM cacaopoeder en bakpoeder door het ei-suikermengsel. Voeg geleidelijk de gehakte hazelnoten t

bereiding van de crème:

Smelt de BAM Melkchocoladedruppels samen met de boter in een waterbad en laat de chocolade afkoelen tot kamertemperatuur. Meng de chocolade met de boter en de BAM Chocolade Hazelnootpasta. Klop de slagroom op en meng deze voorzichtig door de ontstane choc

de taart in elkaar zetten:

Snijd het biscuitbeslag in twee of drie lagen. Breek de wafels in kleine stukjes. Verdeel de vulling gelijkmatig over elke laag biscuit, strooi de gebroken wafels over de vulling. Bewaar wat van de vulling voor het glazuur op de cake. Gebruik de vulling o