info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Chocolade muffins recept
- (1)
-
Voorbereidingstijd:
50 min -
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten:
11
Dit recept maakt chocolademuffins die ongelooflijk vochtig en luchtig zijn, gevuld met chocoladeschilfers met een rijke chocoladesmaak. Om je smaakpapillen echt te verwennen, voegen we BAM chocolade-hazelnootpasta toe aan de chocolademuffins. De spread geeft de chocolademuffins een uitzonderlijke hazelnootsmaak en een romig hart.
Chocolademuffins zijn gemakkelijk te bereiden, maar om ze te laten slagen en echt ongelooflijk luchtig en lekker te laten worden, hebben we een paar trucjes voor je. De chocolademuffins kun je bakken in een muffinblik. Je kunt met of zonder papieren bakvormpjes bakken.
Je kunt de code RECIPE gebruiken om 10% korting te krijgen bij het bestellen van BAM-producten.
Als je geen papieren vormpjes gebruikt voor de chocolade muffins, zorg er dan voor dat de pan goed beboterd is zodat de spons niet aan de rand van de pan blijft plakken.
Je moet heel voorzichtig zijn met het doseren van de hoeveelheid bloem. Als je meer bloem toevoegt dan aangegeven in het recept, zullen de chocolademuffins te droog en te stevig zijn.
Als de chocolade muffinvorm klaar is, strooi je wat chocoladedruppels op de bodem. De chocolademuffins zien er dan nog beter uit en de chocoladedruppels geven ze een extra chocoladesmaak.
Normaal gesproken worden chocolademuffins bereid met karnemelk. Maar maak je geen zorgen. Als je geen karnemelk in huis hebt, kun je het zelf maken of vervangen door gewone yoghurt of zure room.
Als je de chocolademuffins met BAM chocolade-hazelnootpasta niet lekker vindt, kun je ze ook op andere manieren maken. Hier zijn enkele recepten:
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
voor muffins:
- 310 g bloem
- 50 g BAM-cacaopoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- een snufje zout
- 2 grote eieren
- 240 ml karnemelk
- 120 ml olie
- 2 theelepels BAM vanillepasta
- 175 g BAM melkchocoladedruppels
- 12 theelepels BAM chocolade-hazelnootpasta
- of 12 theelepels BAM Nootachtige Bananenpasta
Instructies:
voorbereidingsproces:
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een muffinbakplaat met papieren bakjes of vet deze goed in met boter. Meng in een aparte kom de bloem, BAM cacaopoeder, bakpoeder en zout. Klop in een andere grote kom de eieren en suiker tot het mengsel dik en blee
2
Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe en mix opnieuw tot het gecombineerd is. Voeg de BAM melkchocoladedruppels toe. Het mengsel zal dik en licht klonterig zijn. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvorm en vul de bekers voor de helft. Leg ee
3
Bak 15 tot 20 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er net schoon uitkomt. Laat afkoelen. Laat 5 tot 10 minuten afkoelen in de muffinbakvorm. Daarna volledig afkoelen op een rooster.
Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-4,56 €
Totaal:
45,60 €41,04 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Glutenvrij
Niet op voorraad
Klassieke warme chocolademelk, 1500g
29,90 €
Niet op voorraad
-22%
Niet op voorraad
Gebakpakket Romige fantasie
34,50 €
26,90 €
-22%
Niet op voorraad
Niet op voorraad
Chocolade verrassingsballetjes
54,50 €
Niet op voorraad
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste
Tips voor zoetwaren 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español