BAM Macaroon Mix verbant de angst en het beven dat elke patissier of patissier bijna zeker voelt voordat hij of zij macarons maakt. Een dessert dat met respect wordt bereid, waar vol verwachting in wordt gebeten, kan nu worden vereenvoudigd met de BAM Macaroon Mix. De mix creëert een volgzame massa waarmee je 20 macarons kunt maken . De bereiding is absoluut eenvoudig, want we hoeven alleen water toe te voegen. Het veelzijdige gebruik van bitterkoekjes als een op zichzelf staand dessert of als onderdeel van een decoratie zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers bekoren.
BAM is een premium productlijn gecreëerd met de visie om chocolade en professionele bakproducten van topkwaliteit dichter bij de thuisbanketbakker te brengen. BAM-producten zijn voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs achter het aanrecht thuis. Deze keer hebben we een nieuw product toegevoegd aan de BAM mixen: de BAM Macaroon Mix. Word samen met ons een patissier!
De BAM Macaroon Mix (250 g) creëert een handelbare massa waarmee je 20 macarons kunt maken. Je kunt je volgende taart decoreren met bitterkoekjes of ze vullen met BAM chocoladeganache en ze aanbieden als een op zichzelf staand dessert. Je kunt ook de fruitige smaken van BAM-toppings toevoegen aan de macarons of indruk maken met romige vullingen gemaakt met BAM-spreads. Het bereiden van macarons met BAM Macaron Mix is heel eenvoudig, omdat je alleen water hoeft toe te voegen. De bereide macaronschelpen kun je ook bewaren in de vriezer en gebruiken wanneer je ze nodig hebt.
Er zijn veel toepassingsmogelijkheden, laat je fantasie de vrije loop en maak heerlijke desserts.
Suiker, amandelen (21%), zetmeel, gedehydrateerd eiwit, emulgatoren (E475, E471, E433), verdikkingsmiddel: xanthaangom (E415), aroma.
Kan sporen bevatten van gluten, soja, melk, sulfieten en andere noten.
Het mengsel moet worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C op een droge, donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en het mengsel mag niet worden blootgesteld aan direct licht. Vermijd gekoelde opslag. Bewaar in goed gesloten verpakkingen.
Chocoladetip: Vul de bitterkoekjes met BAM chocoladeganache, BAM chocolade topping crème of BAM vanillecrème.
Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.
Stuur je sollicitatie >>HIER<<.
BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
100% veilige online betaling