Macaroni recept en tips om ze te bereiden

De BAM Macaroon Mix creëert een volgzaam deeg waarmee je 20 macarons kunt maken . De Macaroon Mix verbant de angst en het beven dat elke patissier of patissier bijna zeker voelt voordat hij of zij macarons maakt. Een dessert dat met respect wordt bereid en waar vol verwachting in wordt gebeten, kan nu worden vereenvoudigd. Het is absoluut eenvoudig te bereiden, want het enige wat je hoeft toe te voegen is water. De veelzijdigheid van bitterkoekjes, of ze nu op zichzelf staan of deel uitmaken van een decoratie, zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers bekoren.

Bij aankoop van BAM-producten kun je de code RECEPT gebruiken , waarmee je 10% korting krijgt op je hele aankoop.

Er zijn twee soorten macarons. In het Sloveens is er maar één term, maar in het Engels zijn het er twee. "Macarons zijn de op amandelen gebaseerde versie van macarons, en macarons zijn de op kokosnoot gebaseerde versie van macarons. Onze BAM macaronmix behoort tot de eerste groep en is op basis van amandelen.

Wat zijn macarons eigenlijk? Het is een Frans dessert, wat we ''''delicate sandwichkoekjes met een knapperige buitenkant'''' zouden kunnen noemen. Elke macaron heeft zijn eigen schelp, waar meestal een vulling in wacht. Maar als de schelpen niet goed zijn gemaakt en hol zijn, kan zelfs een goede vulling ons niet redden.

• BAM vanillecrème
• BAM-toppings
• andere smaken van BAM beleg.