BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en dressings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Zonder palmolie

Zonder palmolie

GGO-vrij

GGO-vrij

Topkwaliteit

Topkwaliteit

Gemakkelijk te gebruiken

Gemakkelijk te gebruiken

Geschikt als cadeau

Geschikt als cadeau

Herkomst: Italië

Herkomst: Italië

IJsmix, 150 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(46 Beoordelingen)
Op voorraad
6,90 €
met BTW
(46,00 €/kg)

BAM IJsmix is de perfecte mix om thuis ijs en banketbakkersijs te maken. Het creëert een heerlijk, luchtig en licht zelfgemaakt ijsje met een melkachtige bloesemsmaak waarvoor niet eens een ijsmachine nodig is. De bereiding van dit ijs is heel eenvoudig omdat de ijsmix gewoon wordt gemengd met opgeklopte zoete room. Je kunt naar smaak vanille softijspasta of verschillende gearomatiseerde softijstoevoegingen toevoegen aan onze BAM softijsbasis. Onze spreads - Chocolade-, Hazelnoot- of Pistachepasta - zijn de perfecte aanvulling op softijs! Je kunt ook koekjes- of biscuitbodems, crispies, verschillende fruitpurees, toppings en andere toevoegingen naar eigen smaak aan je softijsmix toevoegen. Je kunt verschillende soorten ijs maken, zoals taarten en desserts in potjes.

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad

Abonneren en besparen

  • 15%

Het merk BAM by Mojačokolada.si is een lijn van hoogwaardige producten voor bakken en banket. BAM-producten zijn ontworpen voor de bereiding van banket en andere gerechten van topkwaliteit, met een geweldig uiterlijk en een uitzonderlijke smaak, zelfs thuis. Wil je een rijke smaak en snel en gemakkelijk zelfgemaakt ijs, zonder ijsmachine? Wij hebben de perfecte mix voor zelfgemaakt ijs met melkbloemsmaak.

BAM IJsmix (150 g) is een ijsbasis die je zal verrassen met zijn gemakkelijke en extreem snelle bereiding, ideaal voor als je haast hebt om desserts te bereiden voor een onverwachte gebeurtenis of bezoek. De mix zorgt voor een delicaat en luchtig softijsje dat ook gebruikt kan worden voor desserts zoals taarten en toetjes in een potje. Je kunt naar smaak verschillende toppings toevoegen aan de BAM ijsbasis, zoals vanillepasta, onze heerlijke spreads - Chocolade, Hazelnoot of Pistachepasta, verschillende purees en toppings, koekjes of biscuit, chips en andere toppings naar smaak. BAM IJsmix kan ook worden gebruikt om een verscheidenheid aan ijsconserven te maken en werkt goed in taarten en desserts in potten.

Er zijn veel toepassingsmogelijkheden, laat je fantasie de vrije loop en maak heerlijke desserts.

Ingrediënten

Suiker, dextrose, gedroogde glucosestroop, plantaardige vetten (palmvet, palmpitvet), weipoeder, maltodextrine, emulgatoren: E472a, E471, dierlijke gelatine, melkeiwitten, aroma''s.

Kan sporen bevatten van soja, ei, amandelen, hazelnoten, walnoten, pistachenoten, pinda''s en sesam.

Hoe op te slaan

Het ijsmengsel moet worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C op een droge, donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en het mengsel mag niet worden blootgesteld aan direct licht. Vermijd gekoelde opslag. Bewaar in goed afgesloten verpakkingen.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde1961,7 kJ / 468,9 kca
  • Totaal vet14,8 g
    Waarvan verzadigt 14,6 g
  • Koolhydraten79,3 g
    Waarvan suikers 60,9 g
  • Vezel0 g
  • Eiwit4,7 g
  • Zout0,2 g
  • Nettogewicht:150 g
  • Afmetingen:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm
  1. Bereid in een grote droge kom de ongezoete gezoete slagroom (500ml) en klop deze met een elektrische handmixer tot bijna stevige slagroom (tot zich pieken beginnen te vormen aan het oppervlak).
  2. Voeg de ijsmix (150g) toe aan deze slagroom en mix de slagroom en ijsmix goed door elkaar met een elektrische mixer. Je kunt in dit stadium eventueel toevoegingen doen aan de ijsbasis.
  3. Doe de ijsbasis over in kleinere bakjes en zet deze minstens 40 minuten in de vriezer.

Voor kleinere hoeveelheden kun je de hoeveelheden mix en zoete room aanpassen.

Chocoladetip: Je kunt onze heerlijke chocolade-, hazelnoot- of pistachepasta, fruitpuree, vanillepasta of andere toevoegingen naar smaak toevoegen. Bewaar het ijs in de vriezer.

Klanten kozen ook voor

Kokosnoot proteïnepasta, 200 g

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad
9,90 €
met BTW

Knapperige pistache-eiwitspread met zoetstof

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad
13,90 €
10,43 €
met BTW
-25%

HEERLIJKE RECEPTEN OM TE PROBEREN

Vanille-ijs met pompoenpitolie

Voorbereidingstijd: 4 h 30 min
Om dit ijs te maken, gebruiken we BAM ijsmix, de perfecte keuze voor het maken van heerlijk en luchtig zelfgemaakt ijs zonder dat je een ijsmachine nodig hebt. Deze mix maakt het eenvoudig om ijs te maken door ...

Vanille roomijs sandwich met BAM gezouten karamel topping

Voorbereidingstijd: 3 h 30 min
Als de zomer zijn hoogtepunt bereikt en de hitte bijna ondraaglijk wordt, zoeken we naar manieren om af te koelen en ons te verfrissen. Op deze momenten is ijs vaak onze eerste keuze, omdat het ons onmiddellijk meeneemt ...

Ijsmocchi met BAM-pistachepasta

Voorbereidingstijd: 1 h 35 min
Mochiji is een magisch Japans dessert dat liefhebbers van zoetigheid in het Verre Oosten al eeuwenlang in verrukking brengt.

Karamel affogato

Voorbereidingstijd: 55 min
Affogato is een Italiaans dessert dat twee eenvoudige ingrediënten combineert: vers bereide espresso en vanille-ijs.

Ijsmocchi met BAM-aardbeienjam

Voorbereidingstijd: 1 h 35 min
Mochi is verkrijgbaar in verschillende smaken en vormen, en wordt vaak gevuld met zoete vullingen zoals ijs, die een lekker verfrissend tintje geven. In dit recept laten we je zien hoe je mochi''s maakt met BAM-ijsmix en BAM-aardbeienjam ...

Zelfgemaakt pistache-ijs

Voorbereidingstijd: 1 h
Pistache-ijs is een echte gastronomische traktatie, die een rijke, romige smaak combineert met de delicate knapperigheid van pistachenoten.

Ijskoffie

Voorbereidingstijd: 25 min
De beste ijskoffie is romig, zoet maar verfrissend, en ijskoud! Lees het recept voor de lekkerste ijskoffie om warme zomerdagen te verfrissen.

Eenvoudig bereide soezen

Voorbereidingstijd: 45 min

Brownie ijs sandwiches

Voorbereidingstijd: 30 min
Brownies en ijs kunnen worden gebruikt om brownie-ijssandwiches te maken. Brownie-ijssandwiches bestaan uit slechts acht ingrediënten. Behalve dat je de brownie-ijssandwiches een nacht moet invriezen, is het aan te raden om ze te weinig te bakken, omdat ...

Ijssandwiches met koekjes

Voorbereidingstijd: 30 min
Je kunt ook ijsdesserts maken met de onderstaande recepten:

IJs met rum en rozijnen

Voorbereidingstijd: 1 h
Het rum en rozijnenijs is gemaakt met BAM softijsmix. De softijsmix is de perfecte mix voor het thuis maken van softijs en banketbakkersijs. De mix zorgt voor een heerlijk, luchtig en licht zelfgemaakt ijsje met een melkachtige bloesemsmaak ...

Bananensplit

Voorbereidingstijd: 15 min
Er gaat niets boven een traditionele bananensplit als je denkt aan het maken van ijsdesserts! Bananensplit is een dessert uit de kindertijd en we weten zeker dat veel volwassenen er ook dol op zijn. De traditionele versie van ...

Warme zure kersen met ijs

Voorbereidingstijd: 45 min
BAM Zure Kers Topping is een fruitproduct dat voor meer dan 70% bestaat uit sappige en licht zure ontpitte zure kersen. Zure kersen hebben een licht zure smaak en passen daarom goed bij zowel hartige als zoete gerechten. Dankzij ...

Chocolade-ijs met chocoladekorst

Voorbereidingstijd: 30 min
BAM cacaopoeder heeft een warme, roodbruine kleur en een aangename chocoladesmaak. Het is gebaseerd op cacaobonen uit West-Afrika, met extra smaak en specerijen van bonen uit andere delen van Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Door de zeer fijne textuur ...
Toon meer recepten
Minder recepten weergeven

WAAROM KIEZEN IJsmix, 150 g

  • Romig zelfgemaakt ijs

    De basis voor de perfecte textuur en smaak.
  • Gemakkelijk te bereiden

    Snel te bereiden zonder speciale kennis.
  • Universeel gebruik

    Ideaal om verschillende smaken te creëren.

VEELGESTELDE VRAGEN

Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.

Stuur je sollicitatie >>HIER<<.

Als BAM VIP-lid word je op een speciale VIP-mailinglijst geplaatst, waarmee je exclusieve kortingen en promotiecodes ontvangt en voorrang krijgt bij de toegang tot nieuwe producten. Meer informatie over de BAM VIP-club vind je >>HIER<<.
We brengen je altijd per e-mail op de hoogte van wijzigingen in de status van je bestelling, zodat je de voortgang van je bestelling kunt volgen. Zo ontvang je een melding wanneer je bestelling succesvol is geaccepteerd voor verwerking en wanneer het pakket is verzonden. Als je een melding ontvangt dat een pakket is verzonden, zal het pakket waarschijnlijk de volgende werkdag of uiterlijk de dag erna bij je zijn. Je kunt de status en verwerking van je bestelling ook controleren in je gebruikersaccount (als je je hebt geregistreerd).

BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.

Je kunt de promotiecode invoeren tijdens het afrekenen, waar je een overzicht van je bestelling ziet en ook in je winkelwagen. In het overzicht van de bestelling is er een venster om een promotiecode of cadeaubon in te voeren. Zorg ervoor dat de promotiecode correct is ingevoerd, rekening houdend met hoofdletters, kleine letters en eventuele tekens. Onjuist ingevoerde promotiecodes worden niet gedetecteerd door het systeem.
Lees meer veelgestelde vragen
IJsmix, 150 g
6,90 €

100% veilige online betaling