BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en toppings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Herbruikbare verpakking

Herbruikbare verpakking

Topkwaliteit

Topkwaliteit

Geschikt als cadeau

Geschikt als cadeau

PREMIUM Antonio banketbakkerspakket

Niet op voorraad
40,58 €
met BTW
(49,98 €/kg)

Dit keer staan BAM-bakproducten zij aan zij met de bekende patissier en Italiaanse Masterchef-winnaar. Antonio Colasanto creëert zijn desserts met BAM vanillestokjes, mango topping, gezouten karamel en passievrucht. Hij voegt ook hazelnootpasta uit Piemonte toe, die perfect past bij al zijn desserts. Vanillestokjes in Masterchef desserts worden gebruikt voor een opvallende look, fruittoppings voor de smaak en gezouten karamel voor elk dessertbord met zijn weelderige smaak.

Het BAM PREMIUM Banketbakkerspakket is samengesteld voor iedereen die ware dessertmeesters wil worden. Dessertkunstenaar en Masterchef-winnaar Antonio Colasanto laat je in zijn online cursus op de BAM Pastry Academy zien hoe je moderne desserts op Masterchef-niveau bereidt met onze BAMbastische smaken. Word patissier bij ons!

Deze keer staan BAM-bakproducten naast de gerenommeerde patissier en Italiaanse Masterchef-winnaar. Antonio Colasanto maakt zijn desserts met BAM Vanillestokjes (6 g), Mangotopping (200 ml), Gezouten Karamel (200 g) en Passievrucht (200 ml). Hij voegt ook Hazelnootpasta (200 g) van hazelnoten uit Piemonte toe , die de perfecte aanvulling vormen bij alle desserts. Vanillestokjes geven de desserts van de Masterchef-winnaar een opvallend uiterlijk, fruittoppings voegen smaak toe en gezouten karamel geeft een luxueuze smaak aan elk dessertbord.

BAM bakproducten zijn voor alle thuisbakkers en professionele patissiers die de finishing touch willen geven aan hun patisserie.

Hoe op te slaan

BAM-producten moeten worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C, op een droge en donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en de producten mogen niet worden blootgesteld aan direct licht. Bewaar de fruittoppings na opening goed afgesloten in de koelkast en gebruik ze binnen 5 dagen.

Hazelnootpasta, 200 g

Ingrediënten
Geroosterde hazelnoten uit Piemonte (BGA, 55% hazelnoten), suiker, volle melkpoeder , emulgator: sojalecithine .
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2354 kJ / 566 kcal
  • Totaal vet39 g
  • Koolhydraten40 g
  • Vezel5,5 g
  • Eiwit11 g
  • Zout0,23 g

Topping van gezouten karamel, 200 g

Ingrediënten

Plantaardige olie (zonnebloem), suiker, weipoeder (melk), volle melkpoeder , magere melkpoeder , gekarameliseerde suiker, fleur de sel (0,4%), magere cacaopoeder, emulgator: sojalecithine , aroma''s, kleurstof: paprika-extract, antioxidant: rozemarijnextract en E304.

Kan gluten, noten, ei en pinda''s bevatten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2464 kJ / 592 kcal
  • Totaal vet41,9 g
  • Koolhydraten46,6 g
  • Vezel0,2 g
  • Eiwit6,9 g
  • Zout0,8 g

Bourbon vanillestokjes, 2 stuks

Ingrediënten
Hele Bourbon vanillestokjes.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde926 kJ / 224 kcal
  • Totaal vet8,64 g
  • Koolhydraten17 g
  • Vezel31,3 g
  • Eiwit4 g
  • Zout0,038 g
  • Natrium15 mg

Mangotopping, 200 g

Ingrediënten
Mangopulp (70%), suiker, water, gemodificeerd maïszetmeel (E 1442), zuur (citroenzuur), conserveermiddel (E202).
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde609 kJ / 144 kcal
  • Totaal vet0,0 g
  • Koolhydraten33 g
  • Vezel0 g
  • Eiwit0,9 g
  • Zout0 g

Passievrucht Topping, 200 g

Ingrediënten
Passievruchtensap (70%) van geconcentreerd passievruchtensap, suiker, gemodificeerd maïszetmeel (E 1442), natuurlijk aroma, zuur (citroenzuur), conserveermiddel (E202).
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde616 kJ / 145 kcal
  • Totaal vet0,5 g
  • Koolhydraten33 g
  • Vezel0 g
  • Eiwit0,5 g
  • Zout0,02 g
  • Nettogewicht:812 g

VEELGESTELDE VRAGEN

Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.

Stuur je sollicitatie >>HIER<<.

Als BAM VIP-lid word je op een speciale VIP-mailinglijst geplaatst, waarmee je exclusieve kortingen en promotiecodes ontvangt en voorrang krijgt bij de toegang tot nieuwe producten. Meer informatie over de BAM VIP-club vind je >>HIER<<.
We brengen je altijd per e-mail op de hoogte van wijzigingen in de status van je bestelling, zodat je de voortgang van je bestelling kunt volgen. Zo ontvang je een melding wanneer je bestelling succesvol is geaccepteerd voor verwerking en wanneer het pakket is verzonden. Als je een melding ontvangt dat een pakket is verzonden, zal het pakket waarschijnlijk de volgende werkdag of uiterlijk de dag erna bij je zijn. Je kunt de status en verwerking van je bestelling ook controleren in je gebruikersaccount (als je je hebt geregistreerd).

BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.

Je kunt de promotiecode invoeren tijdens het afrekenen, waar je een overzicht van je bestelling ziet en ook in je winkelwagen. In het overzicht van de bestelling is er een venster om een promotiecode of cadeaubon in te voeren. Zorg ervoor dat de promotiecode correct is ingevoerd, rekening houdend met hoofdletters, kleine letters en eventuele tekens. Onjuist ingevoerde promotiecodes worden niet gedetecteerd door het systeem.
Lees meer veelgestelde vragen