Ingrediënten:
voor yoghurtmuizen:
- 400 ml yoghurt
- 2 eieren
- 2 theelepels BAM vanillepasta
- een snufje zout
- 2 eetlepels suiker
- 20 eetlepels bloem
- 1 bakpoeder
- 500 ml frituurolie
Dit recept voor yoghurtmuisjes zal ook in de smaak vallen bij diegenen die het bereiden en eten van gefrituurd voedsel meestal vermijden.
Yoghurtmuisjes zijn een gerecht waar zelfs kinderen dol op zijn. Samen met een glas melk kan dit zo''n eenvoudige maar heerlijke zoete snack zijn die ons terugbrengt naar onze kindertijd.
De bereiding is vrij eenvoudig, de yoghurtmuisjes kunnen in minder dan een half uur worden gemaakt. Ze worden gemaakt met bloem, eieren, suiker, yoghurt en als je wilt, kun je er ook rozijnen aan toevoegen.
Als je BAM-producten koopt , kun je de code RECEPT gebruiken , waarmee je 10% korting krijgt op je hele aankoop.
Je kunt een klein lepeltje gebruiken om de yoghurtmuisjes te vormen tot kleine, fijne balletjes die direct herkenbaar zijn .
De yoghurtmuisjes worden geserveerd naast luchtige Amerikaanse pannenkoekjes of het beroemde Tsarengebraad.