BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en dressings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Spritz Koekjes

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Voorbereidingstijd: 2 h 40 min
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 8
spritz koekjes

Hier is nog een recept voor heerlijke koekjes waar iedereen dol op is. Ze zijn wat tijdrovender, maar het loont zeker de moeite! Als je iets meer bloem toevoegt aan het recept, kan het deeg ook gebruikt worden in een koekjespers. De koekjes zijn op smaak gebracht met rum en BAM vanillepasta, en bedekt met chocolade en geroosterde hazelnoten - coating, toppings en smaakstoffen kunnen naar wens worden aangepast en als je een chocoladeversie wilt maken, vervang je gewoon een deel van het meel door cacao.

Je kunt het ook proberen:


BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor koekjes:

  • 250 g verzachte boter
  • 130 g poedersuiker
  • fijn geraspte schil van 1 biologische citroen
  • 1 pompje BAM vanillepasta
  • 2 doppen rum
  • 1 ei (middelgroot)
  • 360 g bloem voor alle doeleinden
  • 5 g bakpoeder

Instructies:

Voor koekjes:

1
Klop in de kom van een staande mixer de zacht geworden boter (minstens 7 minuten) op maximale snelheid met de garde, voeg dan de suiker toe en klop nog 5 minuten tot een luchtige massa. Verlaag de snelheid iets en voeg de c
2
Vervang de garde door het spatelhulpstuk. Voeg beetje bij beetje de bloem met het bakpoeder toe aan het mengsel.
3
Verwarm de oven voor op 180 °C (350 °F). Vul een spuitzak met een grote stervormige spuitmond en spuit ringen van 4-5 cm op een bakplaat bekleed met bakpapier. Zet de bakplaat met het deeg minstens 20 minuten in de koelkast
4
Breng de gebakken koekjes met een paletmes over op een koelrek en laat ze volledig afkoelen.
5
Versier naar wens.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-0,99 €
Totaal:
9,90 €8,91 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste