BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en dressings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Hoe maak je de beste vanillecake?

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Voorbereidingstijd: 1 h 30 min
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 9
hoe maak je de beste vanillecake

Benieuwd hoe je een zelfgemaakte vanillecake maakt? Met dit makkelijke recept voor zelfgemaakte vanillecake maak je een luchtige cake, met een romige vulling als kers op de taart. De vanillecake zal perfect zoet, sappig en mals zijn.


BAM Tips:


  • Zorg ervoor dat alle ingrediënten in het recept op kamertemperatuur zijn voordat je ze bereidt. Dit is misschien een voor de hand liggende stap, maar het is echt belangrijk. Het helpt alles om mooi te binden en zorgt ervoor dat er lucht in het beslag kan komen, waardoor een luchtige cake ontstaat.
  • BAM Vanillepasta zal je betoveren met zijn rijke vanillesmaak, zijn bedwelmende geur en zijn echte aroma. Het is een echt bourbon vanilleconcentraat uit Madagaskar en volledig alcoholvrij. Aan de pasta zijn ook vanillezaadjes toegevoegd om je gerechten er nog aantrekkelijker uit te laten zien.
  • De vanillecake wordt gebakken op een lage temperatuur. Het bakken van de cake op 160°C zorgt voor een langzaam en gelijkmatig bakproces dat vocht vasthoudt en zorgt voor sappigheid.


De vanillecake kan ook worden geglazuurd met vanillecakebotercrème of worden gevuld met vanillebotercrème, met behulp van de BAM vanillebotercrème mix.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor een zelfgemaakte vanillecake:

  • 115 g boter op kamertemperatuur
  • 120 ml olie
  • 300 g suiker
  • 4 eieren
  • 2 theelepels BAM vanillepasta
  • 410 g bloem
  • een snufje zout
  • 2,5 theelepels bakpoeder
  • 315 ml karnemelk

Instructies:

Voorbereiden:

1
Verwarm de oven voor op 160°C en vet en bloem twee cakevormen met een diameter van 20 cm in. Klop in een grote mengkom met een garde de zachte boter en olie tot een homogene massa, ongeveer 3 minuten. De boter wordt alleen
2
Voeg langzaam de suiker toe aan de olie en boter en klop krachtig tot het mengsel licht en luchtig is en heel lichtgeel, ongeveer 3 minuten. Voeg geleidelijk de eieren toe. Voeg de BAM vanillepasta toe. Klop het mengsel nog
3
Zeef de bloem, het zout en het bakpoeder in een aparte kom. Voeg geleidelijk de karnemelk toe aan de bloem, het zout en het bakpoeder. Voeg het in vier keer toe: begin met de karnemelk en eindig met de droge ingrediënten.
4
Verdeel het beslag gelijkmatig over de voorbereide pannen en bak 30 minuten, of tot de cake licht goudbruin is en terugveert als je erop drukt. Dit is afhankelijk van de oven. Haal uit de oven en leg op een rooster. Laat de
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste