Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Cookies /
Brownie koekjes

Brownie koekjes

Name: Brownie koekjes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 225 g BAM pure chocolade; 95 g bloem; 20 g BAM-cacaopoeder; 1 theelepel espressopoeder; 1 theelepel bakpoeder; naar beneden knijpen; 75 g boter op kamertemperatuur; 150 g bruine suiker; 50 g suiker; 2 grote eieren; 1 theelepel BAM vanillepasta

(1)

Voorbereidingstijd: 50 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 11

We weten allemaal dat zelfgemaakte brownies ontzettend rijk zijn. Deze keer hebben we zelfgemaakte brownies als browniekoekjes gemaakt.

Brownie koekjes zijn extreem chewy met zachte, custard-achtige kruimels. Als je van een sappige brownie houdt, dan zal je '' ''brownie brownies'''' geweldig vinden - chewy randen, zacht centrum met kleverige chocolade stukjes.

Als je BAM-producten koopt, kun je de code RECEPT gebruiken om 10% korting te krijgen op je hele aankoop.

Deze brownie koekjes zijn geschikt voor pure chocolade liefhebbers. Geen toegevoegde karamel, noten, fruit of snoep onderweg. We raden aan om BAM pure chocolade te gebruiken en een scheutje espressopoeder toe te voegen om de chocoladesmaak te verdiepen.

Als brownies niet bij je smaak passen, kun je zelfgemaakte brownies maken met onderstaande recepten:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

voor brownie koekjes:

225 g BAM pure chocolade
95 g bloem
20 g BAM-cacaopoeder
1 theelepel espressopoeder
1 theelepel bakpoeder
naar beneden knijpen
75 g boter op kamertemperatuur
150 g bruine suiker
50 g suiker
2 grote eieren
1 theelepel BAM vanillepasta

Instructies:

voorbereidingsprocedure:

Smelt de chocolade in een waterbad. Meng de bloem, cacaopoeder, espressopoeder, bakpoeder en zout.

Klop de boter, bruine suiker en suiker in een grote kom met een handmixer of een mixer met een mixerblad. Klop op gemiddelde tot hoge snelheid tot het mengsel glad en romig is, ongeveer 2 minuten. Voeg de eieren en BAM vanillepasta toe en klop nog 2 minut

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed grote bakplaten met bakpapier. Dek het deeg af en zet het 20 minuten in de koelkast. Rol of schep het deeg vervolgens uit tot balletjes van elk 1,5 eetlepel. Leg de balletjes 3 cm uit elkaar op de bakplaten en bak ze

Haal uit de oven en laat de koekjes 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster legt om helemaal af te koelen.

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Glutenvrij

Niet op voorraad

PREMIUM Snoeppakket

(3 Beoordelingen)

37,60 €

Niet op voorraad

Glutenvrij
Veganistisch
Aanbevolen

-10%

Mangotopping, 200 g

(150 Beoordelingen)

4,90 € 4,41 €

-10%

Snel dessertpakket

(2 Beoordelingen)

20,70 €

Beste verkoper
Lactosevrij

Macro mix, 250 g

(85 Beoordelingen)

7,90 €

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min

Brownie koekjes

Voorbereidingstijd: 50 min

Moeilijkheid: 2

Aantal ingrediënten: 11

Ingrediënten:

voor brownie koekjes:

225 g BAM pure chocolade
95 g bloem
20 g BAM-cacaopoeder
1 theelepel espressopoeder
1 theelepel bakpoeder
naar beneden knijpen
75 g boter op kamertemperatuur
150 g bruine suiker
50 g suiker
2 grote eieren
1 theelepel BAM vanillepasta

Instructies:

voorbereidingsprocedure

	Smelt de chocolade in een waterbad. Meng de bloem, cacaopoeder, espressopoeder, bakpoeder en zout.
	Klop de boter, bruine suiker en suiker in een grote kom met een handmixer of een mixer met een mixerblad. Klop op gemiddelde tot hoge snelheid tot het mengsel glad en romig is, ongeveer 2 minuten. Voeg de eieren en BAM vanillepasta toe en klop nog 2 minut
	Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed grote bakplaten met bakpapier. Dek het deeg af en zet het 20 minuten in de koelkast. Rol of schep het deeg vervolgens uit tot balletjes van elk 1,5 eetlepel. Leg de balletjes 3 cm uit elkaar op de bakplaten en bak ze
	Haal uit de oven en laat de koekjes 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster legt om helemaal af te koelen.

BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop