info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Robijn chocolade brownies
- (1)
-
Voorbereidingstijd:
45 min -
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten:
9
Deze chocoladebrownies hebben geen extra decoratie nodig; ze zijn prachtig op zichzelf. De combinatie van aardbeien en pure chocolade staat altijd al bekend als de perfecte combinatie in verschillende desserts. Maar als je robijnrode chocolade toevoegt aan brownies, met zijn delicate kleur, delicate aroma en een vleugje zomerse bessensmaak, tilt het chocolade brownies naar een hoger niveau. Dit recept geeft je de perfecte balans en een heerlijke harmonie van smaken.
CHOCO-Tip: Serveer volledig gekoeld, met verse aardbeien en een beetje poedersuiker. Brownies kunnen ook worden besprenkeld met robijnrode chocolade en versierd met chocoladechips of chocoladecrispy.
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
Voor biscuitgebak:
- 150 g pure chocolade
- 120 g ongezouten boter
- 150 g suiker
- 15 g ongezoet cacaopoeder
- 150 g vanilleyoghurt
- 1 theelepel vanillepasta
- 100 g tarwebloem
- 100 g robijnrode chocolade
- 150 g verse aardbeien, fijngesneden
Instructies:
voorbereidingsproces:
1
Snijd de boter in blokjes en voeg deze toe aan de pure chocoladedruppels. Doe alles samen in een steelpan op een middelhoog vuur. Verwarm en smelt het mengsel langzaam tot het glad en glanzend is.
2
Haal van het vuur, roer de suiker en cacaopoeder erdoor en mix tot een gladde massa. De toegevoegde suiker zal de temperatuur iets verlagen en het mengsel kan er wat korrelig uitzien, maar dat is prima.
3
Voeg de vanilleyoghurt en vanillepasta toe en roer nogmaals tot het mengsel glad is.
4
Voeg als laatste de gezeefde bloem toe. Voeg de bloem voorzichtig en geleidelijk toe tot je weer een glad mengsel hebt.
5
Voeg de robijnchocolade en de fijngehakte stukjes aardbei toe en roer voorzichtig tot alles gecombineerd is.
6
Bekleed een kleine rechthoekige bakvorm (20x20 cm) met bakpapier, giet het beslag erin, strijk het zoveel mogelijk glad en bak het vervolgens ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Je kunt controleren of de brownie gebakken is met een ta
7
Als ze gebakken en klaar zijn, haal je ze uit de oven en laat je ze volledig afkoelen op een rooster. Eenmaal volledig afgekoeld, snijden en serveren. De hoeveelheid ingrediënten in het recept is voor 9 stuks.
Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-5,36 €
Totaal:
53,60 €48,24 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Lactosevrij
Veganistisch
Niet op voorraad
Zoute karameldressing, 5 kg
89,00 €
Niet op voorraad
Beste verkoper
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste
Tips voor zoetwaren 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español