9 redenen waarom je elke dag pure chocolade zou moeten eten

Voor degenen die zich een beetje schuldig voelen over het eten van chocolade, troost je: chocolade met een hoog cacaopercentage is een must in elk gezond dieet. Sommigen geven zelfs toe dat pure chocolade deel zou moeten uitmaken van het dagelijkse menu.

In dit artikel zetten we 9 redenen op een rij waarom we ons allemaal goed zouden moeten voelen over onze zoete gewoonte van pure chocolade:

1.) Pure chocolade maakt ons gelukkig

Niet alleen omdat het gewoon goddelijk smaakt (hoewel dat ook helpt), maar omdat het een belangrijke stof bevat die tryptofaan heet. Tryptofaan is een aminozuur dat door de hersenen wordt gebruikt om serotonine aan te maken (de neurotransmitter die ervoor zorgt dat je je gelukkig voelt).

2.) Pure chocolade bevat veel vezels

Een portie van 100 gram pure chocolade met een hoog cacaogehalte (70-85%) bevat 11 gram oplosbare vezels. Oplosbare vezels helpen het cholesterolgehalte te verlagen, geven u langer een vol gevoel en zijn geweldig voor uw spijsvertering.

3.) Het eten van pure chocolade is goed voor je hersenen

Volgens deskundigen zou het eten van chocolade de geest helder maken en het ontstaan van dementie voorkomen. Uit een 40 jaar durend onderzoek bleek zelfs dat mensen die regelmatig chocolade aten een beter geheugen hadden.

4.) Pure chocolade is goed voor ons hart

Het eten van pure chocolade verlaagt het risico op hart- en vaatziekten. Eén onderzoek heeft zelfs een verband aangetoond tussen vijf of meer keer per week chocolade eten en een verbetering van meer dan 57% van het risico op hart- en vaatziekten.

5.) Donkere chocolade maakt gelukkiger kinderen

Wie wil er nu geen gelukkige kinderen? Een Fins wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat moeders die tijdens de zwangerschap meer chocolade eten, later gelukkigere en minder kieskeurige kinderen hebben.

6.) Pure chocolade bevat veel flavonoïden

Flavonoïden zijn krachtige natuurlijke antioxidanten die de bloeddruk verlagen, het cholesterolgehalte reguleren en een positief effect hebben op het gezond houden van de bloedvaten.

7.) Pure chocolade is geweldig voor onze huid

Dankzij het fenol- en catechinegehalte (twee natuurlijk voorkomende antioxidanten in cacao) beschermt het eten van pure chocolade ons tegen zonnebrand.

8.) Pure chocolade is een natuurlijke stressverlichter

Het is aangetoond dat pure chocolade het niveau van stresshormonen vermindert.

9.) Jonge kinderen houden eigenlijk niet van de bittere smaak van cacao in pure chocolade en zullen het daarom niet met ons delen - Meer voor ons!)

Samengevat van: HuffingtonPost.com