info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Witte chocolade en aardbeien cheesecake
- (1)
-
Voorbereidingstijd:
35 min -
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten:
12
De Witte Chocolade Cheesecake in dit recept heeft een romige, zoete textuur van witte chocolade met verse aardbeien.
Witte Chocolade Cheesecakes worden gemaakt met boterachtige koekkruimels en een romige witte chocoladevulling. Geserveerd met verse aardbeien en bestrooid met poedersuiker, zal deze cheesecake zeker je hart stelen. Of het nu Kerstmis is, de feestdagen of gewoon omdat je zin hebt in een romige lekkernij.
Maar voordat je begint, zijn hier een paar BAM-tips:
- De roomkaas die je kiest moet op kamertemperatuur zijn. Dit zorgt ervoor dat je cheesecake mix geen klontjes heeft, omdat roomkaas op kamertemperatuur makkelijker te mengen is.
- Om te voorkomen dat de witte chocolade cheesecake gaat knallen en om ervoor te zorgen dat hij mooi gelijkmatig bakt, kun je de cheesecake het beste een tijdje op een lagere temperatuur bakken. Laat de cheesecake na het bakken langzaam afkoelen.
Witte chocolade cheesecake kan ook worden geserveerd met:
- No-bake cheesecake met Oreo koekjes
- Makkelijke cheesecake met aardbeien
- Cheesecake in een pot
- Kinder bueno cheesecake
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
Voor de koekjesbodem:
- 300 g Graham crackers
- 115 g boter
Voor de witte chocolade cheesecake:
- 500 g roomkaas op kamertemperatuur
- 100 g suiker
- 1 theelepel BAM vanillepasta
- 3 grote eieren op kamertemperatuur
- 120 ml zure room op kamertemperatuur
- 1 theelepel maïzena
- 150 g gesmolten BAM witte chocolade
- 75 g BAM witte chocolade (in de vorm van chocoladedruppels)
- 250 g verse aardbeien
- poedersuiker om te bestrooien
Instructies:
Voor de witte chocolade cheesecake:
1
Verwarm de oven voor op 170°C. Bekleed de bodem van een taartvorm met een diameter van 20 cm met bakpapier. Doe de koekjes in een keukenmachine en pulseer tot ze fijn verkruimeld zijn. Doe de koekkruimels in een grote mengk
2
Doe de koekkruimels in de voorbereide bakvorm en druk ze zachtjes tegen de bodem van de bakvorm zodat er één gelijkmatige laag ontstaat. Strijk de kruimels glad met de achterkant van een lepel. Voeg de roomkaas toe aan een
3
Giet de cheesecakevulling over de koekjeskorst en strijk de bovenkant glad. Bak de cheesecake ongeveer 35-40 minuten in de oven. Laat de cheesecake na het bakken minstens een uur in de oven staan met de ovendeur op een kier
4
Zet de cheesecake 3-4 uur in de koelkast om af te koelen (een nacht is prima). Bestrooi om te serveren met verse aardbeien en bestuif met poedersuiker.
Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-1,68 €
Totaal:
16,80 €15,12 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Aanbevolen
Nieuw
Glutenvrij
FIT
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español