info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Ingrediënten:
Voor brownies:
- 115 g boter
- 225 g BAM pure chocolade
- 200 g bruine suiker
- 1 ei
- 65 g bloem
- 20 g BAM-cacaopoeder
- 4 theelepels espressopoeder
Voor de toef slagroom:
- 115 g mascarpone kaas
- 60 g poedersuiker
- 120 ml zoete slagroom
- BAM Cacaopoeder (om te strooien)
Instructies:
Voor de bereiding van brownies:
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een vierkante bakplaat van 20 cm met bakpapier. Smelt de boter in een kom die geschikt is voor de magnetron. Roer de BAM pure chocolade door de gesmolten boter en plaats alles nog 10 t
2
Klop de bruine suiker en eieren erdoor tot het mengsel glanzend is. Meng in een aparte kom de bloem, BAM cacaopoeder en espressopoeder en roer de droge ingrediënten door de natte. Giet in de voorbereide bakvorm en bak 20 mi
Voor de toef slagroom:
1
Klop de slagroom op in een staande mixer tot zich stijve pieken vormen. Haal uit de kom. Klop in dezelfde kom de roomkaas en poedersuiker ongeveer 30 seconden schuimig. Voeg op lage snelheid de slagroom toe en mix tot alle
2
Verdeel het opgeklopte glazuur over de brownies en bestrooi met extra espressopoeder.
Veganistisch
Lactosevrij
FIT
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español