Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Snelle desserts /
De beste muffins met appel en kaneel

De beste muffins met appel en kaneel

Name: RECIPE: De lekkerste muffins met stukjes appel en kaneel - Mojačokolada.si
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 65 g bruine suiker; 15 g suiker; 1 theelepel kaneel; 60 g ongezouten boter; 85 g bloem; 220 g bloem; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zuiveringszout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel zout; 115 g ongezouten boter; 100 g bruine suiker; 50 g suiker; 2 eieren; 120 g yoghurt of zure room op kamertemperatuur; 2 theelepels BAM vanillepasta; 60 ml melk; 165 g gesneden appels; 120 g poedersuiker; 45 ml zoete room; 1/2 BAM vanillepasta

(1)

Voorbereidingstijd: 50 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 21

Het recept voor appel en kaneel muffins verandert een eenvoudig muffinbeslag in sappige, luchtige muffins met een lichte herfst-wintersmaak. Als je van appel- en kaneelbrood houdt , zal het recept voor appel- en kaneelmuffins ook een van je favorieten worden!

Boterige muffins waarin de appel- en kaneelsmaken de overhand nemen. Hoewel muffins een geweldig dessert zijn, volgt er vaak teleurstelling als een hap in een muffin niet "iets speciaals" oplevert. De appel-kaneel muffins maken indruk met hun volle smaak, omdat we iets meer appel gebruiken in het recept.

De appel-kaneel muffins zullen sappig zijn omdat we yoghurt (of zure room) aan het beslag toevoegen .

Dit recept is makkelijk en snel te maken, ondanks het grote aantal ingrediënten. We gebruiken eenvoudige en bekende ingrediënten en eenvoudige mengmethoden.

BAM tip: alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Waarom dat zo belangrijk is, lees je hier.

En voor de liefhebbers van appeldesserts zijn hier nog een paar ideeën:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor kaneelkruimels:

65 g bruine suiker
15 g suiker
1 theelepel kaneel
60 g ongezouten boter
85 g bloem

Voor de muffins:

220 g bloem
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel zuiveringszout
1 theelepel gemalen kaneel
1/2 theelepel zout
115 g ongezouten boter
100 g bruine suiker
50 g suiker
2 eieren
120 g yoghurt of zure room op kamertemperatuur
2 theelepels BAM vanillepasta
60 ml melk
165 g gesneden appels

Voor de vanille topping:

120 g poedersuiker
45 ml zoete room
1/2 BAM vanillepasta

Instructies:

Voor het kaneelkruim:

Verwarm de oven voor op 220°C. Spray een muffinblik met 12 kopjes in met antiaanbakspray of bekleed met papieren bakjes. Kaneelkruimels: Meng in een middelgrote kom de bruine suiker, suiker en kaneel. Roer de gesmolten bote

Voor de appelmuffins:

Klop in een grote kom de bloem, baking soda, bakpoeder, kaneel en zout door elkaar. Klop de boter en beide suikers tot een glad en romig mengsel, ongeveer 2 minuten. Voeg de eieren, yoghurt en

Verdeel het mengsel gelijkmatig over de magnumvormpjes en vul ze tot de rand. Schep de kruimeltopping erop en druk zachtjes aan zodat ze vastkleven. Bak 5 minuten op 220°C, laat de muffins dan in de oven staan en verlaag de

Voor de vanille topping:

Meng alle ingrediënten voor het glazuur en besprenkel het over de warme of afgekoelde muffins.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Vanillepasta, 70 g

9,90 €

Niet op voorraad

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-0,00 €

Totaal:

0,00 €0,00 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Veganistisch
FIT
Glutenvrij

Donkere chocoladedruppels, zonder toegevoegde suiker, 250 g

(54 Beoordelingen)

9,90 €

Veganistisch
Glutenvrij
Lactosevrij

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min