Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Beierse donuts

Name: RECIPTS: Beierse donuts - Mojačokolada.nl
Total time: 1 h 55 min
Ingredients: 3 theelepels suiker; 3 theelepels droge suiker; 480 g bloem; een snufje zout; 55 g ongezouten boter; 2 eieren; olie om te bakken

(1)

Voorbereidingstijd: 1 h 55 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 7

Beierse donuts zijn zachte, gezwollen cirkels van gistdeeg. Ze staan ook bekend om hun vorm: ze hebben een dun, ondiep midden en een verhoogde buitenrand. Beierse donuts worden meestal gegeten bestrooid met poedersuiker of vanillesuiker.

Hoewel het Beierse donuts zijn, zijn ze meestal niet gevuld met Beierse room. Het is zelfs niet gebruikelijk dat ze gevuld zijn. Ze zijn bekend en daarom populair vanwege hun vorm, vandaar een van hun regionale namen ''''Ausgezogene Krapfen'''' (letterlijk getekende donuts).

De bereiding zelf vereist geen speciale banketbakkersvaardigheden en de ingrediëntenlijst bevat alleen bekende en gemakkelijk toegankelijke ingrediënten.

Beierse donuts kunnen ook worden geserveerd met:

*Id: Ambachtelijke beering.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor Beierse donuts:

3 theelepels suiker
3 theelepels droge suiker
480 g bloem
een snufje zout
55 g ongezouten boter
2 eieren
olie om te bakken

Instructies:

Voor het maken van Beierse donuts:

Verwarm de melk en giet deze in de kom van een mixer. Voeg de suiker en gist toe, roer voorzichtig en dek af. Laat 10-15 minuten staan om de gist te activeren. Voeg de bloem, het zout, de boter en de eieren toe aan het melk

Als het deeg gerezen is, breng het dan over naar een schoon, met bloem bestoven oppervlak. Verdeel het deeg in tweeën, verdeel elk deel weer in tweeën enzovoort tot je 16 delen hebt. Vorm de stukken tot ballen, rol ze uit e

Bak ze zo dat de kant met de inkepingen eerst naar beneden wijst en draai ze dan om zodat de platte kant gebakken wordt. Zorg ervoor dat er zich geen olie ophoopt in het midden. Bak ze goudbruin en leg ze op keukenpapier of

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Hazelnootpasta met cacao, 200 g

8,90 €

Hazelnootpasta, 200 g

8,90 €

Pistachepasta, 200 g

13,90 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-3,17 €

Totaal:

31,70 €28,53 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Glutenvrij

Melkchocoladedruppels, 5 kg

(1 Beoordelingen)

99,90 €

Schort, handschoen en katoenen zak

32,70 €

Glutenvrij
Lactosevrij
Veganistisch

Passievrucht Topping, 200 g

(149 Beoordelingen)

4,90 €

Glutenvrij

Niet op voorraad

Bosbessentopping, 200 ml

(89 Beoordelingen)

4,90 €

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min

Beierse donuts

Voorbereidingstijd: 1 h 55 min

Moeilijkheid: 2

Aantal ingrediënten: 7

Ingrediënten:

Voor Beierse donuts:

3 theelepels suiker
3 theelepels droge suiker
480 g bloem
een snufje zout
55 g ongezouten boter
2 eieren
olie om te bakken

Instructies:

Voor het maken van Beierse donuts:

	Verwarm de melk en giet deze in de kom van een mixer. Voeg de suiker en gist toe, roer voorzichtig en dek af. Laat 10-15 minuten staan om de gist te activeren. Voeg de bloem, het zout, de boter en de eieren toe aan het melk
	Als het deeg gerezen is, breng het dan over naar een schoon, met bloem bestoven oppervlak. Verdeel het deeg in tweeën, verdeel elk deel weer in tweeën enzovoort tot je 16 delen hebt. Vorm de stukken tot ballen, rol ze uit e
	Bak ze zo dat de kant met de inkepingen eerst naar beneden wijst en draai ze dan om zodat de platte kant gebakken wordt. Zorg ervoor dat er zich geen olie ophoopt in het midden. Bak ze goudbruin en leg ze op keukenpapier of

BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop