1
Verwarm de oven voor op 180°C. Spray de cakevorm in met antiaanbakspray.
2
Klop de boter in een grote kom met een handmixer of een mixer met een spatel 1 minuut op gemiddelde snelheid tot een gladde, romige massa. Voeg de bruine suiker toe en klop op gemiddelde snelheid tot een romige massa, ongev
3
Meng in een aparte kom de bloem, maïzena, baking soda en zout. Roer op lage snelheid langzaam de natte ingrediënten erdoor tot het net gecombineerd is. Het koekjesdeeg zal vrij dik zijn. Voeg de BAM pure chocolade toe en ro
4
Druk het koekjesdeeg gelijkmatig in de voorbereide bakvorm. Bak 20-25 minuten of tot de cake licht goudbruin is. Je kunt de taart na 15 minuten losjes afdekken met aluminiumfolie om te voorkomen dat de randen te bruin worde