Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Snelle desserts /
Aardbeien en chocolade

Aardbeien en chocolade

Name: RECIPE: Aardbeien en chocolade - BAM Word Meester
Total time: 15 min
Ingredients: 15 - 20 middelgrote aardbeien; 225 g BAM-chocolade (wit, melk of puur); 1 eetlepel kokosolie of shortening (optioneel)

(1)

Voorbereidingstijd: 15 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 3

Aardbeien in chocolade zijn een klassiek dessert waar bijna iedereen wel eens van heeft gehoord. Ze staan ook vaak op het menu als Valentijnstraktatie en vallen op als een dessert vol smaak en makkelijk te bereiden. Deze zoete en met chocolade omhulde aardbeien zijn de perfecte manier om je geliefde je genegenheid te tonen.

De combinatie van verse, rijpe aardbeien en rijke, romige chocolade is een perfect zoete combinatie.

BAM tip: Hoe verser de aardbeien, hoe beter ze smaken. Zoek naar mollige, stevige aardbeien zonder vlekken. De chocolade moet ook van goede kwaliteit zijn. Pure chocolade is een populaire keuze voor met chocolade omhulde aardbeien, maar je kunt ook melk- of witte chocolade gebruiken als je dat lekkerder vindt.

Aardbeien verschijnen vaak als hoofdingrediënt in desserts. We hebben hieronder enkele ideeën opgeschreven:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor gepofte aardbeien:

15 - 20 middelgrote aardbeien
225 g BAM-chocolade (wit, melk of puur)
1 eetlepel kokosolie of shortening (optioneel)

Instructies:

Voor de bereiding van gepocheerde aardbeien:

Was en droog de aardbeien grondig. Smelt de chocolade in een waterbad. Roer af en toe tot de chocolade gesmolten en glad is. Als de chocolade te dik is, kun je een eetlepel kokosolie of gestremde melk toevoegen om het vloei

Pak de aardbei bij het steeltje en doop hem in de gesmolten chocolade. Schud vervolgens met de aardbei om de overtollige chocolade eraf te laten druipen. Leg de aardbei op een vel bakpapier en herhaal het proces met de over

De met chocolade omhulde aardbeien worden ongeveer 30 minuten gekoeld om af te koelen en hard te worden. Zodra de chocolade is uitgehard, kunnen de met chocolade omhulde aardbeien worden geserveerd zoals ze zijn, of je kunt

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Klein BAMbastisch pakje pralines (3 x 250 g)

22,70 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-2,27 €

Totaal:

22,70 €20,43 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Aanbevolen
Nieuw

FIT Kerstman pakket

(1 Beoordelingen)

25,99 €

Aanbevolen

HR-receptenboek: Taarten

(29 Beoordelingen)

24,90 €

Glutenvrij
Aanbevolen

Niet op voorraad

Chocoladedruppels aardbei, 500 g

(81 Beoordelingen)

15,90 €

Niet op voorraad

Aanbevolen

-30%

Pistachepasta met witte chocolade, 200 g

(23 Beoordelingen)

11,90 € 8,33 €

-30%

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Taart

Voorbereidingstijd: 1 h 20 min