Hetzoetwarenpakket van Monotorte bevat BAM witte, melk- en pure chocolade, cacaopoeder, hazelnootpasta, chocolade-hazelnootpasta en witte kokospasta, die ook vanillepasta accepteert voor de grote zoetwarenbalie . Monotorte zijn zoetwaren waar creativiteit en verbeelding geen grenzen kennen. Het draait allemaal om spelen met vormen, smaken en bereidingstechnieken. Met Monotorte gebak tover je al snel een mand vol fruitvormige taarten te voorschijn en maak je vrienden blij. BAM-producten worden gebruikt door patissier Sandi Planinšek om Raffaello of Ferrero Rocher monotortes te maken , en nu kun jij ze ook gebruiken. De producten in de verpakking zijn GLUTENVRIJ.
Het zoetwarenpakket is geïnspireerd op de online training "Monoportion Cakes", die je HIER kunt vinden.
Het Monotorte Gebak Pakket is samengesteld voor iedereen die een echte patissier wil worden. Patissier Sandi Planinšek laat je in zijn online training op de BAM Pastry Academy zien hoe je monotorte vruchten- of notentaarten maakt en wij zorgen voor de BAMbastische smaken. Word samen met ons een patissier!
HetMonotortegebakpakket bevat BAM witte (500 g), melk (500 g), pure (500 g) chocolade, BAM cacaopoeder (500 g), BAM hazelnootpasta (200 g), BAM chocolade-hazelnootpasta (200 g), BAM witte kokospasta (200 g), waarin je ook BAM vanillepasta (50 ml) meeneemt voor je grote patisserie . Monoportion taarten zijn snoepgoed waar creativiteit en verbeelding geen grenzen kennen. Het draait allemaal om spelen met vormen, smaken en, last but not least, bereidingstechnieken. Met monoportiongebak tover je al snel een mand vol peren, appels of aardbeien tevoorschijn en maak je vrienden blij. Wie zegt dat een taart rond moet zijn? Sandi Planinšek kan fruitvormige monoportiontaarten en monoportiondesserts zoals Raffaello en Ferrero Rocher bereiden . De producten in de verpakking zijn GLUTENVRIJ.
BAM bakproducten zijn voor alle thuisbakkers en professionele patissiers die de kers op de taart willen zetten.
BAM-producten moeten worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C, op een droge en donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en de producten mogen niet worden blootgesteld aan direct licht. Vermijd gekoelde opslag.
Cacaopoeder, zuurteregelaar E 501i.
Cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, vanillearoma.
Kan sporen van melk bevatten. Cacaofractie minimaal 55,6 %.
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.
Minimaal 35,1 % cacaobestanddelen, minimaal 21,8 % melkbestanddelen en minimaal 6 % melkvet.
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, vanillearoma.
Cacaofractie minimaal 29,8 %, melkfractie minimaal 22,8 %, melkvet minimaal 6,3 %.
Amandelspijs (29%), rietsuiker, plantaardige vetten (zonnebloemolie, cacaoboter), kokospijs (14%) (50% kokos, suiker, aroma''s), lactose, volle melkpoeder, zonnebloemolie, natuurlijk vanillearoma.
Dit product kan sporen bevatten van hazelnoten, pistachenoten, walnoten, cashewnoten, Amerikaanse walnoten, Queensland walnoten, cashewnoten, sesam en soja.
Agavesiroop, water, Bourbon vanilleconcentraat, vanillestokjes, verdikkingsmiddel: tragacanth.
Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.
Stuur je sollicitatie >>HIER<<.
BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
De Monotorte-snoepverpakking combineert BAM-chocolade, cacao, spreads en vanillepasta tot moderne mono-portionele taarten, crèmes, vullingen en decoraties die indruk maken met smaak en uiterlijk.