Chocoladetaart is zeker een taart die we kennen en die geen verdere uitleg nodig heeft. Maar is het dat echt? Chocoladetaart is eigenlijk een dessert waarvan het hoofdingrediënt chocolade is. Het is meestal een laagjescake gevuld en overgoten met chocoladebotercrème of chocoladeganache. De chocoladesmaak wordt geleverd door cacaopoeder of gesmolten chocolade, dat wordt toegevoegd aan de biscuit en ook aan het chocoladeglazuur. Chocoladetaarten zijn er in verschillende maten en vormen en kunnen worden versierd met verschillende toppings en glazuur. Ze zijn een populaire keuze voor vieringen zoals verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden.
De smaak kan worden versterkt met verse vruchtencrème, een vulling van drie verschillende chocoladesmaken of zelfs rode wijn. Wij hebben vijf ideeën bedacht om de smaakpapillen van liefhebbers van chocoladetaart te verwennen. Als ze om een recept vragen, verwijs ze dan naar ons :)
1. Driedubbele chocoladetaart
Wat is er lekkerder dan chocolade? Drie soorten chocolade! De Triple Chocolate Cake bestaat uit een dun laagje biscuit en drie fijne crèmes uit de BAM Chocolade Collectie : puur, melk en wit. Het klopt dat het op het eerste gezicht veel chocolade lijkt, maar de hoeveelheden in het recept zijn aangepast zodat de taart niet te zoet wordt.
Het recept voor de driedubbele chocoladetaart staat hier klaar.
2. BAM-chocoladetaart
Ja, we kunnen ook prat gaan op de BAM Chocoladetaart. Een eenvoudige maar heerlijke en bekende cake met chocolade- en hazelnootsmaak waar zowel kinderen als volwassenen dol op zullen zijn. Hij is geschikt voor alle gelegenheden, vooral als je niet veel tijd hebt om te bakken. Voor een volle hazelnootsmaak gebruiken we BAM hazelnootpasta met cacao, die 50% geroosterde hazelnoten bevat.
Het recept voor de BAM chocoladetaart staat hier voor je klaar.
3. Chocoladetaart met rode wijn
Zei iemand chocoladetaart met rode chocoladewijn? Ja, dat hebben we gezegd! Dit recept voor chocoladetaart met rode wijn serveert een rijke chocoladebotercrème. Chocoladetaart is zeker de koningin van alle taarten. Er is bijna niemand die NEE zegt tegen chocoladetaart of het nog nooit in zijn leven heeft gegeten. Maar wat als je een nog betere, nog smaakvollere en nog gewaagdere chocoladetaart zou kunnen serveren met dit chocoladetaart recept?
Het recept voor de Rode Wijn Chocoladetaart staat hier voor je klaar.
4. Sappige chocoladetaart met aardbeien
Een weelderige chocoladetaart met aardbeien ziet er misschien uit als een gewone chocoladetaart, maar dat is hij niet. De chocoladecrème verbergt een delicate, net-opvallende aardbeiensmaak die de chocoladetaart naar een hoger niveau tilt. De crème verweeft ook melkchocolade en pure chocolade van BAM voor de juiste balans.
Het recept voor een heerlijke chocoladetaart met aardbeien staat hier op je te wachten.
5. Chocoladetaart met sinaasappel
Chocolade sinaasappelcake is een klassieker die zijn weerga niet kent! Voor de taart is geen gelatine nodig, maar voor de vulling hebben we een Parijse crème gebruikt, die uit slechts twee ingrediënten bestaat: BAM pure chocolade en room. Deze chocolade-sinaasappelcakecrème is compact en smelt in je mond. De cacaobiscuit van de chocoladetaart is verrijkt met sinaasappel, waardoor hij een zeer uitgesproken aroma heeft. Het wordt bevochtigd met een sinaasappelsuikeroplossing, die nog kan worden opgeschroefd door er sinaasappellikeur aan toe te voegen.
Het recept voor een heerlijke chocoladetaart met sinaasappel staat hier op je te wachten.
info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español