Cheesecake is een steeds vaker voorkomend dessert. Ooit werd het beschouwd als een zomerdessert, maar nu staat het op veel menukaarten, ongeacht het seizoen. Maar wat is een cheesecake eigenlijk?
Een cheesecake is een soort dessert gemaakt van een koekkorst, meestal gemaakt van graham of gewone boterkoekjes en een vulling van roomkaas, eieren, suiker en andere ingrediënten. De cheesecakevulling wordt meestal in de oven gebakken en is smeuïg. Sommige versies van cheesecake kunnen worden gemaakt zonder bakken en bevatten andere ingrediënten zoals fruit of chocolade, en kunnen worden geserveerd met verschillende toppings zoals slagroom, fruit of chocoladesaus. Cheesecake is een populair dessert waar mensen over de hele wereld van genieten.
Daarom hebben we een aantal tips voor je op een rijtje gezet om je te helpen bij het bereiden van de steeds groter wordende verscheidenheid aan cheesecake desserts. Je kunt jezelf ook helpen met de BAM Cheesecake Mix. De mix zorgt voor een delicate en luchtige vulling die je kunt gebruiken om cheesecake taarten, desserts in een potje of als taartvulling te maken. De cheesecakevulling hoeft niet extra gebakken te worden en maakt het dessert dus nog sneller klaar.
1. Cheesecake met walnoten en veenbessen
Perfect romig, licht nootachtig en heerlijk, deze blokjes cheesecake met walnoten en cranberrypuree zullen je verrukken. De combinatie van smaken brengt je terug naar de winter, maar wat de cheesecake betreft is het al duidelijk dat het niet langer een zomerdessert is.
Het recept voor de walnoot en cranberry cheesecake staat hier op je te wachten.
Cheesecake met drie lagen chocolade
Chocoladeliefhebbers, opgelet! Dit cheesecake dessert is echt iets voor jou. We hebben een cheesecake gemaakt met een laag chocolade, een laag chocolade en een laag chocolade. Nee, we hebben geen fout gemaakt, het is geen typefout. De cheesecake is een volledige combinatie van DRIE verschillende chocoladelagen.
Het is nu waarschijnlijk wel duidelijk dat een cheesecake dessert op DRIE verschillende manieren vol zit met chocolade. We beginnen met een heerlijke, licht krokante chocoladekorst, gevolgd door een romige en volle chocoladevla, afgewerkt met een chocoladeganache topping.
Een recept voor een cheesecake met drie lagen chocolade staat hier klaar.
3. Ruby Chocolate Cheesecake
Cheesecake met Ruby Chocolate zonder bakken wordt gemaakt met ruby chocolade, een vrij nieuwe innovatie in de wereld van zoetwaren! De basis zijn lichtroze cacaobonen, die zorgen voor een natuurlijk roze gekleurde chocolade met een milde rode bessensmaak. De smaak van robijnchocolade kan het best worden omschreven als een lichte chocolade, die doet denken aan witte chocolade, maar met een licht zure toets van de rode bessensmaak.
Het recept voor Ruby Chocolate Cheesecake staat hier voor je klaar.
4. No-bake cheesecake recept met Oreo koekjes
We maken een no-bake cheesecake met Oreo koekjes met bekende en simpele ingrediënten. Het resultaat zal een luchtige, romige, met Oreo koekjes gevulde cheesecake zijn. We gebruiken Oreo koekjes voor de koekjesbasis van het cheesecake dessert. Als je echt van de smaak houdt, raden we je aan om de koekjes ook voor de crème te gebruiken en niet alleen voor de koekjesbasis.
Het Oreo cheesecake recept staat hier voor je klaar.
5. Kinder Bueno cheesecake
Cheesecake cake met overheerlijke Kinder Bueno vulling, boterkoekjes en gemalen Kinder Bueno chocoladebodem. Het is gemakkelijk te bereiden en smaakt goddelijk. Je kunt ook BAM hazelnootpasta toevoegen aan de Kinder bueno cheesecake crème, met precies de juiste combinatie van hazelnoten, romige melk en rietsuiker. De combinatie zorgt voor een heerlijke hazelnootpasta die je bij de eerste lepel meteen doet denken aan de smaak van de beroemde Kinder bueno chocolaatjes.
Cheesecake met de smaak van de beroemde Kinder Bueno pralines staat hier op je te wachten.
info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español