BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en dressings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Mousse met witte chocolade en mango topping

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 5
mousse met witte chocolade en mango topping

Mousse met witte chocolade en mango is een dessert dat heel gemakkelijk te bereiden is, licht en luchtig, smelt op je tong, met een heerlijke fruitsmaak, gemaakt met slechts vijf ingrediënten. De perfecte traktatie voor alle mango- en chocoladeliefhebbers.

Wat is een mousse eigenlijk ? Een mousse is een zacht dessert, soms met een lichte en luchtige textuur, soms met een romige en dichte textuur, afhankelijk van de bereidingswijze. Een mousse wordt gemaakt met opgeklopt eiwit of slagroom of een combinatie van beide. Een mousse wordt meestal minstens 3 tot 4 uur gekoeld, bij voorkeur een nacht.

Deze keer combineren we de zoete smaak van witte chocolade met de verfrissende fruitige smaak van mangotopping. BAM Mango Topping zal je verrukken met de uitgesproken en verfrissende smaak van sappige en zoete mango. De fruitbereiding is gemaakt van meer dan 70% mango en is daarom perfect als vulling voor verschillende desserts, of om de smaak van ijs, cake of snelle plakjes en mousses op te fleuren met zijn kenmerkende smaak of als topping.

De mousse van witte chocolade en mango kan worden geserveerd met:


BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor de witte chocolademousse:

Instructies:

Voor de mousse van witte chocolade en mango:

1
Smelt de witte chocolade in de magnetron of in een waterbad tot een gladde massa. Voeg 80 ml slagroom toe en roer tot de chocolade dikker wordt.
2
Voeg de resterende zoete room, BAM vanillepasta en 2 eetlepels suiker toe aan een kom en klop met een garde of staafmixer tot er zachte pieken ontstaan. Voeg geleidelijk de witte chocolade toe aan de slagroom en mix tot een
3
Breng de mousse over in dessertglazen en voeg de BAM mango topping toe. Zet 3 uur of een nacht in de koelkast voor het beste resultaat.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-0,49 €
Totaal:
4,90 €4,41 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste