1
Smelt de chocoladedruppels en zoete room boven een waterbad. Roer tot de chocolade helemaal glad en gesmolten is.
2
Giet het roommengsel in een grote ovenschaal.
3
Zet de bakplaat ongeveer 1 uur in de koelkast om het mengsel te laten opstijven.
4
Zodra het chocolademengsel is afgekoeld, vorm je snel kleine balletjes met een lepel of ijsschep. De balletjes moeten ongeveer 2 cm in diameter zijn. Als de chocolade ondertussen begint te smelten, zet je de bakplaat even terug in de koelkast om het mengs