BAM GOLD chocolade is een prestigieuze witte chocolade verrijkt met karamel en gekarameliseerde melk. De smaak is uitgesproken karamelachtig, met uiterst complexe toetsen van toffee, boter, room en een subtiel vleugje zout. De gouden tint van deze BAM chocolade zorgt voor een verscheidenheid aan prachtige desserts. Deze chocolade heeft de vorm van kleine druppeltjes, waardoor hij snel en gelijkmatig smelt. Hij kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan crèmes, mousses, toppings, ganaches, ijsjes, koekjes en diverse vullingen te maken. BAM GOLD chocolade is glutenvrij.
Uit zorgvuldig geselecteerde chocolade en cacao van de hoogste kwaliteit en bewezen geweldige smaak, hebben we een collectie chocolade- en cacao-extracten voor BAM-snoepgoed samengesteld. Of je nu een thuiskok bent of een professionele patissier, de producten van BAM zijn ontworpen om desserts te creëren die opvallen in uiterlijk en smaak. Deze uitzonderlijke collectie bevat ook de perfecte witte chocoladedruppels.
BAM Gold Chocolate (250 g) zal je betoveren met zijn delicate gouden kleur. De smaak is het resultaat van twee jaar ontwikkeling en zal zelfs de meest veeleisende chocoladeliefhebbers bekoren. Deze natuurlijk gouden chocolade wordt gemaakt met een combinatie van gekarameliseerde suiker en melk, waardoor hij een rijke smaak van karamel, boter en room krijgt. Hij heeft een intense karamelsmaak met een subtiele zoute toets en een romige, zijdeachtige textuur.
Het kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt, zoals vla, glazuur, toppings, boetseren en decoratie. BAM Chocolade is gemaakt voor alle dessertliefhebbers, zowel thuiskoks als ervaren patissiers, die hun desserts de perfecte finishing touch willen geven met eersteklas chocolade.
Cacaoboter, suiker, volle melkpoeder, melksuiker, weipoeder, magere melkpoeder, gekarameliseerde suiker 2%, emulgator: sojalecithine, vanille aroma, zout.
Cacaofractie minimaal 31,9 %, melkfractie minimaal 29,8 %, melkvet minimaal 7,1 %.
Voorbereidingstijd:
15 min 
Voorbereidingstijd:
45 min
Voorbereidingstijd:
30 min
Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.
Stuur je sollicitatie >>HIER<<.
BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
BAM Goudchocolade verrukt met zijn romige textuur, delicate gouden kleur en rijke karamelsmaak, waardoor het de perfecte keuze is voor crèmes, mousses, mousse, toppings, pralines, taarten, koekjes en elegante decoraties.
100% veilige online betaling
Laat iemand weten dat je dit graag als cadeau zou krijgen. We sturen ze een vriendelijke hint.
Je bericht is onderweg.
We hebben dit item op je verlanglijst bewaard voor later.
Verlanglijst bekijken
info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Aanbevolen
Glutenvrij
Lactosevrij
FIT
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español