Churossi met appelcider
-
Voorbereidingstijd: 30 min
-
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten: 13
Maar dit recept is perfect voor de herfst: lichte en luchtige churros met appelcider, verrijkt met een gezouten karamelsaus om ze in te dippen.
Maar wat zijn churros eigenlijk? Churros zijn een dessert gemaakt met kaneelsuiker, appelcider en gezouten karamel. Ze hebben een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant die smelt in je mond. De buitenkant en de binnenkant worden perfect aangevuld door de gezouten karamelsaus. Is er nog iets toe te voegen? :)
Nog een paar ideeën voor herfstdesserts met karamelsaus:
- gezouten karamel versiercrème
- Galette met gezouten karamel en appel
- Linzer koekjes met gezouten karamel
- brownies met gezouten karamel
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
Voor de churossi met appels:
- 125 g bloem
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1/8 theelepel gemalen kruidnagel
- 1/8 theelepel gemalen gember
- 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat
- 235 ml appelcider
- 4 eetlepels boter
- 2 eetlepels bruine suiker
- 1 eetlepel BAM vanillepasta
- 150 g suiker
- 1 ei
Voor de gezouten karamel topping:
Instructies:
Voorbereiden:
1
Giet 2 tot 3 cm olie in een grote, diepe koekenpan of pan. Zeef ondertussen de bloem en de specerijen in een middelgrote kom. Meng in een ondiepe kom 3/4 van de suiker en 2 theelepels kaneel. Breng in een kleine steelpan op
2
Voeg langzaam het ei toe en klop goed. Het mengsel moet glanzen en vrij dik zijn. Doe het deeg in een spuitzak met een sterpunt. Test of de olie heet genoeg is: de churro moet boven op de olie drijven en aan de onderkant br
Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-1,58 €
Totaal:
15,80 €14,22 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Glutenvrij
Niet op voorraad
Witte kokospasta, 5 kg
149,00 €
Niet op voorraad
FIT
Niet op voorraad
FIT premie pakket
(11 Beoordelingen)
22,38 €
Niet op voorraad
Niet op voorraad
Tiramisu set
47,50 €
Niet op voorraad
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste