Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Crèmes voor decoratie /
Chocoladecrème met mascarpone

Chocoladecrème met mascarpone

Name: RECIPE: Chocoladecrème met mascarpone - Mojačokolada.nl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 35 g BAM-cacaopoeder; 80 g poedersuiker; 250 g mascarpone kaas; 240 ml zoete room

(1)

Voorbereidingstijd: 15 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 4

Rijke en romige chocoladecrème met mascarpone belooft een eenvoudige bereiding. Gemaakt met slechts vier ingrediënten, belooft het precies de juiste textuur: romig, chocoladeachtig en geschikt voor het decoreren van taarten, muffins of andere desserts.

Mascarpone is een romige Italiaanse kaas, meestal bekend als hoofdingrediënt van tiramisu. Met een zoetere smaak dan roomkaas is mascarpone het perfecte ingrediënt voor een lichte en romige chocoladeroom. Chocoladeroom met mascarpone smaakt bijna hetzelfde als chocoladeroom met zoete room, maar deze room heeft een rijkere smaak door de mascarpone. Het creëert een chocoladeroom met een stabiele textuur die sterk genoeg zal zijn om zijn vorm te behouden, zelfs in lagen in de taart.

Je kunt je desserts ook versieren met:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor de chocoladecrème met mascarpone:

35 g BAM-cacaopoeder
80 g poedersuiker
250 g mascarpone kaas
240 ml zoete room

Instructies:

Voor de chocoladecrème:

BAM Zeef het cacaopoeder en de basterdsuiker. Dit is een heel belangrijke stap, dus sla hem niet over.

Klop met een mixer met garde de mascarpone, BAM cacaopoeder en poedersuiker op gemiddelde snelheid. Klop tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.

Voeg de room toe en verhoog geleidelijk de snelheid terwijl u op maximale snelheid klopt. Klop tot u de gewenste consistentie hebt bereikt voor een chocoladecrème die goed zijn vorm behoudt. Klop het mengsel tot zich stijve

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Cacaopoeder, 500 g

16,90 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-1,69 €

Totaal:

16,90 €15,21 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Glutenvrij

Niet op voorraad

Mangodressing, 5 kg

49,00 €

Niet op voorraad

Lactosevrij
Veganistisch
FIT

-15%

Kokosoliespray, 200 ml

(20 Beoordelingen)

7,90 € 6,72 €

-15%

Glutenvrij
Lactosevrij
Veganistisch

Ananas Mango Dressing, 200 g

(12 Beoordelingen)

4,90 €

Glutenvrij

Niet op voorraad

Bosbessentopping, 200 ml

(89 Beoordelingen)

4,90 €

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min