Chocolade cups met chocoladecrème

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
    • (1)
  • Voorbereidingstijd: 3 h
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 7
chocolade cups met chocoladecrème

De chocoladecups verbergen een chocoladecrème waarvan de textuur ergens tussen chocoladepudding en chocolademousse ligt.

Het duurt maar een paar minuten om de chocoladepotjes klaar te maken. We gebruiken pure chocolade van BAM, die ideaal is voor het maken van custards, mousses, ganaches, ijs, koekjes, biscuitjes, biscuitjes en andere romige chocoladetexturen.

Chocoladeroom kan ook worden geserveerd met:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor de chocoladecrème:

Decoratie:

Instructies:

Voor de chocoladecrème:

1
Verwarm de room, eidooiers, suiker en zout in een middelgrote steelpan op middelhoog vuur. Laat het niet aan de kook komen. Roer het roommengsel constant tot het voldoende is ingedikt, ongeveer 5 minuten. Haal de pan van he
2
Roer met een kleine garde in het midden van de pan tot het mengsel homogeen is. (Als je het mengsel per ongeluk hebt oververhit en er klontjes zijn ontstaan, kun je die verwijderen door het mengsel in een kom te zeven).
3
Breng het mengsel over in de voorbereide bakjes en zet minstens 3 uur in de koelkast. Laat de chocoladeroom 15-30 minuten op kamertemperatuur komen voor het opdienen. Serveer indien gewenst met chocoladechips,

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-1,88 €
Totaal:
18,80 €16,92 €
-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat
Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.
Bekijk
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

hazelnoot-koffiespread duo

Hazelnoot-koffiespread DUO

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(11 Beoordelingen)
15,00 €
  • AanbevolenAanbevolen
  • GlutenvrijGlutenvrij
melkchocolade 1 kg
Niet op voorraad

Melkchocolade, 1 kg

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(245 Beoordelingen)
21,90 €
Niet op voorraad
  • GlutenvrijGlutenvrij
  • VeganistischVeganistisch
  • FITFIT
-15%
pure chocolade zonder toegevoegde suiker 250 g

Pure chocolade zonder toegevoegde suiker, 250 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(61 Beoordelingen)
9,90 € 8,42 €
-15%
pistache warme chocolademelk 1500 g

Pistache warme chocolademelk, 1500 g

34,90 €
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

desserts met hazelnootpasta voor thuisbakkers: 6 ideeën zonder bakken
desserts met hazelnootpasta voor thuisbakkers: 6 ideeën zonder bakken Tips voor zoetwaren
desserts met hazelnootpasta voor thuisbakkers: 6 ideeën zonder bakken Leestijd: 8 minuten

Desserts met hazelnootpasta voor thuisbakkers: 6 ideeën zonder bakken
de pistache-chocoladetrend: maak een knapperige reep ondanks de leveringsproblemen
de pistache-chocoladetrend: maak een knapperige reep ondanks de leveringsproblemen Tips voor zoetwaren
de pistache-chocoladetrend: maak een knapperige reep ondanks de leveringsproblemen Leestijd: 10 minuten

De pistache-chocoladetrend: maak een knapperige reep ondanks de leveringsproblemen
chocolade voor druppeltaarten in slovenië: zorg voor de juiste verhouding van 1:2
chocolade voor druppeltaarten in slovenië: zorg voor de juiste verhouding van 1:2 Tips voor zoetwaren
chocolade voor druppeltaarten in slovenië: zorg voor de juiste verhouding van 1:2 Leestijd: 12 minuten

Chocolade voor druppeltaarten in Slovenië: zorg voor de juiste verhouding van 1:2