🍫 Zelfs chocoholics hebben vakantie nodig! Bestellingen die uiterlijk donderdag 23-07 zijn geplaatst, worden op vrijdag voor ons vertrek verzonden. De overige bestellingen worden na 9 augustus verzonden. Wij wensen je een zoete zomer! 🌴

Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Snelle desserts /
Bananenbrood met chocolade en frambozen

Bananenbrood met chocolade en frambozen

Name: RECIPE: Bananenbrood met chocolade en frambozen - Mojačokolada.si
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 115 g ongezouten boter op kamertemperatuur; 150 g bruine suiker; 2 eieren; 80 g Griekse yoghurt of zure room; 4 rijpe bananen; 1 theelepel BAM vanillepasta; 1 theelepel zuiveringszout; korrel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 135 g BAM pure chocolade; 150 g frambozen + 1 eetlepel bloem

(1)

Voorbereidingstijd: 1 h
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 11

Deze keer maken we bananenbrood een beetje anders. Het bananenbrood wordt sappig en extra vochtig, want we voegen BAM pure chocoladestukjes en frambozen toe.

Het bananenbrood met frambozen en chocolade is echt het meest vochtige bananenbrood. We blijven benadrukken dat dit brood echt sappig en vochtig is, want het ergste is dat bananenbrood lekker ruikt, maar niet lekker is omdat het van binnen te droog is.

Om dit bananenbrood te maken gebruiken we twee eieren en een beetje yoghurt. Je kunt gewone Griekse yoghurt gebruiken, maar als je niet van Griekse yoghurt houdt of geen yoghurt in huis hebt, kun je ook gewone yoghurt gebruiken. Als je geen Griekse of gewone yoghurt hebt, is zure room een goede vervanger. De boter, die ook in het recept wordt gebruikt, geeft het brood een rijke nootachtige smaak, die wordt versterkt door de bananen en chocolade. Het vleugje vanille dat de BAM vanillepasta aan het bananenbrood geeft, maakt de zoete smaak van de banaan compleet.

Liefhebbers van bananenbrood kunnen ook hun hart ophalen:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor bananenbrood met chocolade en frambozen:

115 g ongezouten boter op kamertemperatuur
150 g bruine suiker
2 eieren
80 g Griekse yoghurt of zure room
4 rijpe bananen
1 theelepel BAM vanillepasta
1 theelepel zuiveringszout
korrel zout
1/2 theelepel gemalen kaneel
135 g BAM pure chocolade
150 g frambozen + 1 eetlepel bloem

Voedingswaarden / portie

Energiewaarde	1416 kJ / 339 kcal
Vetten	15,4 g
waarvan verzadigde vetten	9,1 g
Koolhydraten	45,4 g
waarvan suikers	28,8 g
Voedingsvezels	3,5 g
Eiwitten	5,2 g
Zout	0,4 g

Instructies:

Voor bananenbrood met chocolade en frambozen:

Verwarm de oven voor op 180°C. Spray een broodvorm licht in met antiaanbakspray. Klop met een handmixer of staande mixer de boter en bruine suiker ongeveer 3 minuten op gemiddelde snelheid. Voeg de eieren één voor één toe o

Klop in een grote kom de bloem, baking soda, zout en kaneel door elkaar tot het gecombineerd is. Spatel met een grote lepel of een rubberen spatel de droge ingrediënten langzaam door de natte ingrediënten. Roer alles langza

Het bananenbrood smaakt de volgende dag het lekkerst als de smaken zich hebben vermengd.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Pure chocolade, 500 g

16,90 €

Vanillepasta, 70 g

9,90 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-2,68 €

Totaal:

26,80 €24,12 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

FIT
Glutenvrij

Kokosnoot proteïnepasta, 200 g

(100 Beoordelingen)

9,90 €

BAMbastisch Warme chocolademelk

(7 Beoordelingen)

34,40 €

Glutenvrij
Aanbevolen
Lactosevrij

Zwart cacaopoeder, 1 kg

44,90 €

Nieuw
Veganistisch
Lactosevrij

Niet op voorraad

100% Pistachepasta, 1000 g

49,90 €

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min