Bestel uiterlijk op 23 april voor verzending vóór de meivakantie ☀️. Vanwege vakantie worden alle latere bestellingen na 4 mei verzonden 🍫.

BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en dressings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Bananenbrood met chocolade en frambozen

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Voorbereidingstijd: 1 h
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 11
bananenbrood met chocolade en frambozen

Deze keer maken we bananenbrood een beetje anders. Het bananenbrood wordt sappig en extra vochtig, want we voegen BAM pure chocoladestukjes en frambozen toe.

Het bananenbrood met frambozen en chocolade is echt het meest vochtige bananenbrood. We blijven benadrukken dat dit brood echt sappig en vochtig is, want het ergste is dat bananenbrood lekker ruikt, maar niet lekker is omdat het van binnen te droog is.

Om dit bananenbrood te maken gebruiken we twee eieren en een beetje yoghurt. Je kunt gewone Griekse yoghurt gebruiken, maar als je niet van Griekse yoghurt houdt of geen yoghurt in huis hebt, kun je ook gewone yoghurt gebruiken. Als je geen Griekse of gewone yoghurt hebt, is zure room een goede vervanger. De boter, die ook in het recept wordt gebruikt, geeft het brood een rijke nootachtige smaak, die wordt versterkt door de bananen en chocolade. Het vleugje vanille dat de BAM vanillepasta aan het bananenbrood geeft, maakt de zoete smaak van de banaan compleet.

Liefhebbers van bananenbrood kunnen ook hun hart ophalen:


BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor bananenbrood met chocolade en frambozen:

  • 115 g ongezouten boter op kamertemperatuur
  • 150 g bruine suiker
  • 2 eieren
  • 80 g Griekse yoghurt of zure room
  • 4 rijpe bananen
  • 1 theelepel BAM vanillepasta
  • 1 theelepel zuiveringszout
  • korrel zout
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 135 g BAM pure chocolade
  • 150 g frambozen + 1 eetlepel bloem

Instructies:

Voor bananenbrood met chocolade en frambozen:

1
Verwarm de oven voor op 180°C. Spray een broodvorm licht in met antiaanbakspray. Klop met een handmixer of staande mixer de boter en bruine suiker ongeveer 3 minuten op gemiddelde snelheid. Voeg de eieren één voor één toe o
2
Klop in een grote kom de bloem, baking soda, zout en kaneel door elkaar tot het gecombineerd is. Spatel met een grote lepel of een rubberen spatel de droge ingrediënten langzaam door de natte ingrediënten. Roer alles langza
3
Het bananenbrood smaakt de volgende dag het lekkerst als de smaken zich hebben vermengd.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-2,68 €
Totaal:
26,80 €24,12 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste