BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en toppings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Herbruikbare verpakking

Herbruikbare verpakking

Topkwaliteit

Topkwaliteit

Gemakkelijk te gebruiken

Gemakkelijk te gebruiken

Geschikt als cadeau

Geschikt als cadeau

Set Desserts in een hoorntje

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(1 Beoordeling)
Niet op voorraad
53,50 €
met BTW
(46,52 €/kg)

De set Desserts in a Cone bevat BAM vanillepasta, pistachepasta, melk- en pure chocolade en decoraties zoals gevriesdroogde frambozen. Desserts in a cone zijn een innovatief dessert en een echte zoetwaren trend. De chocolademousse, gemaakt door patissier Gorazd Potočnik met pure en melkchocolade van BAM, zakt heerlijk in de zoete mini hoorntjes. De chocolade kan worden vervangen door BAM pistachepasta voor een benijdenswaardig luchtige pistachemousse. Ook BAM vanillepasta speelt een actieve rol bij de bereiding van de desserts in een hoorntje.

Deze banketbakkersset is geïnspireerd op een GRATIS online cursus, die je HIER kunt vinden.

Voor iedereen die een echte patissier wil worden, is er de BAM Desserts in a Cone patisserie set. Dessertkunstenaar Gorazd Potočnik laat je in zijn online training op de BAM Pastry Academy zien hoe je de desserts in een hoorntje bereidt met BAMbastische smaken, die een echte patisserietrend aan het worden zijn. Word samen met ons patissier!

De desserts in een puntzakset bevat BAM vanillepasta (50 ml), BAM pistachepasta (200 ml), BAM melkchocolade (250 g), pure chocolade (500 g) en BAM gevriesdroogde frambozen (40 g) voor de perfecte decoratie. Desserts in een hoorntje (''flower cones'') zijn een innovatief snoepje en een echte zoetwarentrend. De chocolademousse, gemaakt door banketbakker Gorazd Potočnik met BAM pure en melkchocolade, valt heerlijk in de zoete minihoorntjes. De chocolade kan worden vervangen door BAM pistachepasta voor een benijdenswaardig luchtige pistachemousse. Ook BAM vanillepasta speelt een actieve rol bij de bereiding van de desserts in een hoorntje.

BAM bakproducten zijn voor alle thuisbakkers en professionele patissiers die de kers op de taart willen zetten.

Hoe op te slaan

BAM-producten moeten worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C, op een droge en donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en de producten mogen niet worden blootgesteld aan direct licht. Vermijd gekoelde opslag.

Donkere Chocoladedruppels, 500 g

Ingrediënten

Cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.

Kan sporen van melk bevatten. Droge cacaobestanddelen: 55,6 %.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2297 kJ / 549 kcal
  • Totaal vet36,1 g
  • Koolhydraten46,2 g
  • Vezel8,1 g
  • Eiwit5,1 g
  • Zout0,01 g

Pistachepasta, 200 g

Ingrediënten

Pistachepasta (50%), rietsuiker, watervrije boter, volle melkpoeder , emulgator: zonnebloemlecithine, zout van Cervia.

Kan sporen bevatten van hazelnoot, amandel, walnoot, pecannoot, Queenslandnoot, cashewnoot, sesam en soja.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2474 kJ / 591 kcal
  • Totaal vet45,2 g
  • Koolhydraten38,9 g
  • Vezel0 g
  • Eiwit12,7 g
  • Zout0,2 g

Melkchocoladedruppels, 250g

Ingrediënten

Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.

Droge cacaobestanddelen: 35,1%. Droge melkbestanddelen: 21,8%. Melkvet: 6%.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2356 kJ / 563 kcal
  • Totaal vet36,2 g
  • Koolhydraten50,9 g
  • Vezel2,1 g
  • Eiwit7 g
  • Zout0,21 g

Bourbon vanillepasta, 70 g

Ingrediënten
Agavesiroop, water, Bourbon vanilleconcentraat (2,3 %), gebruikte vanillestokjes, verdikkingsmiddel: tragacanthgom.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde1169 kJ / 275 kcal
  • Totaal vet0,17 g
  • Koolhydraten67,59 g
  • Vezel1,37 g
  • Eiwit0,17 g
  • Zout0,003 g

Gevriesdroogde frambozen, 40 g

Ingrediënten

Gevriesdroogde frambozen.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde1127 kJ / 263 kcal
  • Totaal vet1,9 g
  • Koolhydraten30,1 g
  • Vezel29,3 g
  • Eiwit8,1 g
  • Natrium0,01 g
  • Nettogewicht:1150 g + 50 ml

VEELGESTELDE VRAGEN

Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.

Stuur je sollicitatie >>HIER<<.

Als BAM VIP-lid word je op een speciale VIP-mailinglijst geplaatst, waarmee je exclusieve kortingen en promotiecodes ontvangt en voorrang krijgt bij de toegang tot nieuwe producten. Meer informatie over de BAM VIP-club vind je >>HIER<<.
We brengen je altijd per e-mail op de hoogte van wijzigingen in de status van je bestelling, zodat je de voortgang van je bestelling kunt volgen. Zo ontvang je een melding wanneer je bestelling succesvol is geaccepteerd voor verwerking en wanneer het pakket is verzonden. Als je een melding ontvangt dat een pakket is verzonden, zal het pakket waarschijnlijk de volgende werkdag of uiterlijk de dag erna bij je zijn. Je kunt de status en verwerking van je bestelling ook controleren in je gebruikersaccount (als je je hebt geregistreerd).

BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.

Je kunt de promotiecode invoeren tijdens het afrekenen, waar je een overzicht van je bestelling ziet en ook in je winkelwagen. In het overzicht van de bestelling is er een venster om een promotiecode of cadeaubon in te voeren. Zorg ervoor dat de promotiecode correct is ingevoerd, rekening houdend met hoofdletters, kleine letters en eventuele tekens. Onjuist ingevoerde promotiecodes worden niet gedetecteerd door het systeem.
Lees meer veelgestelde vragen