Grote Banketbakkersbundel bevat BAM witte chocolade, BAM pure chocolade en BAM melkchocolade, die vriendelijk BAM vanillepasta verwelkomen in hun bedrijf. De bundel is daarom geschikt voor alle patissiers die desserts maken en grotere hoeveelheden chocolade nodig hebben. BAM vanillepasta, met zijn veelzijdigheid, vindt zijn plaats in alle koekjesrecepten, cakebeslag, pannenkoeken en andere desserts. Tegelijkertijd is BAM-chocolade geschikt voor chocoladedecoraties, crèmes, ganache, he''s en andere chocoladecrèmestructuren. De producten in de verpakking zijn GLUTENVRIJ.
Het merk BAM werd gecreëerd om premium chocolade en andere bakproducten dichter bij de huishoudens te brengen. Tot nu toe was een zorgvuldig geselecteerde lijn van hoogwaardige banketproducten alleen beschikbaar voor top patissiers, maar nu kun jij er ook mee creëren. Word een patissier met ons!
Het Big Pastry Pack bestaat uit de BAM-bakproducten die perfect zijn voor het creëren van je favoriete desserts. Het pakket bevat BAM witte chocolade (1 kg), BAM pure chocolade (1 kg), BAM melkchocolade (1 kg) en BAM universele vanillepasta (50 ml). De combinatie en de hoeveelheid van de producten zijn geschikt voor degenen die herhaaldelijk zoete recepten maken en af en toe desserts maken. BAM pralines zijn handig verpakt, zodat ze na opening hun versheid en authentieke smaak niet verliezen. Naast hun universeel gebruik hebben de pralines nog een ander groot voordeel. Ze hebben de vorm van kleinere druppels, waardoor ze sneller en gelijkmatiger smelten. Ze zijn ook geschikt voor desserts zoals koekjes, vla, mousses, ganaches, ijs en andere chocoladecrèmestructuren. BAM vanillepasta neemt snel zijn plaats in desserts zoals panna cotta, crème brulee en custard desserts, en het vanille-ijs zal er nog aantrekkelijker uitzien dankzij de vanillezaadjes.
BAM-bakproducten zijn voor alle thuisbakkers en professionele patissiers die de kers op de taart willen zetten.
Foto door Urška Fartelj en Eva Veber
BAM-producten moeten worden bewaard tussen 15 en 20°C op een droge en donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en de producten mogen niet worden blootgesteld aan direct licht. Vermijd gekoelde opslag.
Cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.
Kan sporen van melk bevatten. Droge cacaobestanddelen: 55,6 %.
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator: sojalecithine , natuurlijk vanillearoma.
Droge cacaobestanddelen: 35,1%. Droge melkbestanddelen: 21,8%. Melkvet: 6%.
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder , emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.
Droge cacaobestanddelen: 29,8%. Droge melkbestanddelen: 22,8%. Melkvet: 6,3%.
Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.
Stuur je sollicitatie >>HIER<<.
BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
100% veilige online betaling