info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Ingrediënten:
VOOR DE BROWNIES:
- 300 g zoete aardappelen
- 25 g gewoon meel
- 2 eieren
- 1/2 zak bakpoeder
- een snufje zout
- 45 g BAM zwarte cacaopoeder
- 75 g ahornsiroop (optioneel)
- 70 g natuurlijke pindakaas
- 50 g gesmolten boter
- 90 g BAM pure chocolade
- 1 theelepel BAM vanillepasta
Instructies:
BEREIDINGSINSTRUCTIES:
1
Was, schil en snijd de zoete aardappelen in kleine blokjes. Kook de aardappelen gaar in kokend water. Giet af en pureer tot een puree.
2
Smelt de boter in een kleine kom en voeg dan de pure BAM-chocolade toe. Roer tot de chocolade volledig gesmolten is en het mengsel glad is. Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
3
Meng in een grote kom de zoete aardappel, ahornsiroop, eieren en BAM vanillepasta. Roer tot een gladde massa.
4
Zeef in een andere kom de bloem, BAM zwarte cacaopoeder, bakpoeder en zout. Voeg dan geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het natte zoete aardappelmengsel, terwijl je blijft roeren.
5
Giet het voorbereide mengsel in een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel het gelijkmatig. Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de brownies ongeveer 25-30 minuten, of tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
6
Als de brownies gebakken zijn, laat je ze afkoelen in de bakvorm en snijd je ze in vierkantjes.
Glutenvrij
Lactosevrij
Veganistisch
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español