Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Cookies /
Koekjes met bananenbroodsmaak

Koekjes met bananenbroodsmaak

Name: RECIPE: Bananenbrood koekjes - Mojačokolada.nl
Total time: 30 min
Ingredients: 120 ml olie; 150 g bruine suiker; 1 overrijpe en geprakte banaan; 170 g bloem; 1 theelepel BAM vanillepasta; 1 eierdooier; 1/2 theelepel zuiveringszout; korrel zout; 2 theelepels gemalen kaneel; 150 g BAM pure chocolade

(1)

Voorbereidingstijd: 30 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 10

Kun je je de rijke smaak van sappig bananenbrood in koekjesvorm voorstellen? Koekjes met bananenbroodsmaak zullen je verrukken met hun zachte en sappige textuur en hun gemakkelijke bereiding. De bereiding van deze koekjes is zo eenvoudig dat zelfs kleine handjes of bakkers die voor het eerst bakken ze kunnen maken.

BAM tips om ervoor te zorgen dat de koekjes een succes worden en smaken als bananenbrood:

Gebruik overrijpe bananen. Hoe rijper de bananen, hoe rijker de bananensmaak van de koekjes. De koekjes zullen zowel geurig als smakelijk zijn. Als je thuis geen rijpe bananen hebt, kun je het rijpingsproces versnellen. Een tip vind je hier.
Roer het beslag net lang genoeg om alle restjes bloem te verwijderen. Te veel roeren kan leiden tot droge en harde koekjes.
De koekjes moeten nog een beetje rauw zijn als ze uit de oven komen. De koekjes zullen nog verder bakken terwijl ze afkoelen op een rooster.

Voor de liefhebbers van bananendesserts hebben we ook bereid:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor de koekjes:

120 ml olie
150 g bruine suiker
1 overrijpe en geprakte banaan
170 g bloem
1 theelepel BAM vanillepasta
1 eierdooier
1/2 theelepel zuiveringszout
korrel zout
2 theelepels gemalen kaneel
150 g BAM pure chocolade

Instructies:

Voorbereiden:

Meng in een grote kom de gesmolten boter, bruine suiker en geprakte banaan. Voeg de eierdooier en BAM vanillepasta toe. Meng goed.

Voeg de bloem, het zout, de baking soda en de kaneel toe. Roer tot de ingrediënten gecombineerd zijn en alle sporen van bloem verdwenen zijn. Voeg als laatste de BAM pure chocolade toe.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 200°C. Als de oven is voorverwarmd, schep je met een lepel balletjes deeg van ongeveer 1 cm groot en rol je ze met je handen tot balletjes. Leg de balletjes op d

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Pure chocolade, 500 g

16,90 €

Bourbon vanillepasta, 70 g

9,90 €

Niet op voorraad

Notenpasta banaan, 200g

9,90 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-2,68 €

Totaal:

26,80 €24,12 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Niet op voorraad

Banketbakkersset Vruchtenvullingen

41,50 €

Niet op voorraad

Glutenvrij

Niet op voorraad

De pannenkoekenbundel

(20 Beoordelingen)

27,70 €

Niet op voorraad

Lactosevrij
Veganistisch

Vanillesuiker, 120 g

(40 Beoordelingen)

7,90 €

-42%

Verrassingsspread

(2 Beoordelingen)

11,90 € 6,90 €

-42%

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min