Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Chocoladetaart zonder bloem - een dessert dat je eet zonder schuldgevoel!

Chocoladetaart zonder bloem - een dessert dat je eet zonder schuldgevoel!

Name: Chocoladetaart zonder bloem - een dessert dat je zonder schuldgevoel eet!
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 130 g boter; 60 g ongezoet cacaopoeder; 160 g gehakte chocolade met ten minste 50% cacao; 120 g poedersuiker (of suikervervanger); 5 eieren; 2 theelepels vanillearoma; korrel zout

(1)

Voorbereidingstijd: 1 h
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 7

chocoladetaart zonder bloem - een dessert dat je eet zonder schuldgevoel

Als je bang bent dat het maken van een chocoladetaart zonder bloem moeilijk is en dat je het niet aankunt, wees dan gerust: je zorgen zijn helemaal niet nodig, want het is niet moeilijker om te maken dan een gewone chocoladetaart. Het enige verschil zit hem in de ingrediënten, wat betekent dat u niet verstoken zult blijven van een harmonie van heerlijke smaken. De essentie van chocoladetaart is immers chocolade, niet bloem. En als je hem maakt met kwaliteitsingrediënten, hoef je je niet eens schuldig te voelen!

Nog een interessant feit dat vooral diegenen zal plezieren die een nieuwe dag graag beginnen met chocolade. Onderzoekers van de Syracuse University in New York hebben ontdekt dat chocolade, als het regelmatig wordt geconsumeerd, veel positieve effecten heeft op onze gezondheid en onze cognitieve vaardigheden, geheugen en abstract denken verbetert. De universiteit van Tel Aviv ontdekte zelfs dat mensen die elke ochtend een stuk chocoladetaart eten gemotiveerder zijn op het werk en zelfs gemakkelijker afvallen - vooral als de taart bloemvrij is.

Het klinkt misschien ongelooflijk, maar er zit een kern van waarheid in. Onze hersenen hebben veel energie nodig gedurende de dag, vanaf het moment dat we wakker worden. Omdat het lichaam voedsel en energie efficiënter verwerkt in de vroege ochtend, kan een stuk chocoladetaart helpen om de hersenen meer energie te geven. En omdat de stofwisseling ''s ochtends sneller verloopt dan later op de dag, is er minder kans op vervelende vetophopingen.

Meer chocoladecake recepten in verschillende smaken staan hier op je te wachten.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

testo:

130 g boter
60 g ongezoet cacaopoeder
160 g gehakte chocolade met ten minste 50% cacao
120 g poedersuiker (of suikervervanger)
5 eieren
2 theelepels vanillearoma
korrel zout

Instructies:

voorbereidingsprocedure:

Verwarm de oven voor op 190 °C.

Terwijl de oven verwarmt, smelt je de boter en chocolade boven een pan kokend water en voeg je een snufje zout toe. Voeg het vanillearoma toe aan het gesmolten mengsel, roer voorzichtig en laat afkoelen.

Klop met een elektrische mixer de suiker en eieren schuimig. Roer het afgekoelde chocolademengsel door het ontstane mengsel en roer tot slot het cacaopoeder erdoor.

Giet het voorbereide beslag in de cakevorm en bak 20 tot 30 minuten in de oven.

Besmeer de afgekoelde cake met je favoriete jam en werk af met chocoladeglazuur.

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Aanbevolen

Pistachepasta met witte chocolade, 200 g

(23 Beoordelingen)

11,90 €

-25%

Mug Cake Mix, 150 g

7,90 € 5,93 €

-25%

Glutenvrij
Nieuw

-15%

Niet op voorraad

Biologische witte chocolade, 250g

8,90 € 7,57 €

-15%

Niet op voorraad

Nieuw
Glutenvrij
Aanbevolen

-15%

Niet op voorraad

Hazelnootpasta, 1kg

34,90 € 29,67 €

-15%

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min