Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Snelle desserts /
Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt

Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt

Name: RECIPE: Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt - BAM Word Meester
Total time: 30 min
Ingredients: 120 g bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels kristalsuiker; 1 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zuiveringszout; 1/4 theelepel zout; 245 g Griekse of gewone yoghurt; 2 grote eieren; 2 eetlepels gesmolten ongezouten boter of plantaardige olie; 80 ml melk (optioneel)

(1)

Voorbereidingstijd: 30 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 9

Amerikaanse pannenkoeken zijn een ontbijt waar veel mensen van houden. Ze zijn heel eenvoudig te bereiden en het resultaat zijn zachte en heerlijke American pancakes. Meer dan vanzelfsprekend zijn ze een geweldige keuze voor een luie ochtend in het weekend of een snel en vullend ontbijt. Een heerlijke versie van de klassieke American pancake is de American pancake met yoghurt.

Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt maken begint met pannenkoekenbeslag. De ingrediënten voor een traditioneel Amerikaans pannenkoekenbeslag zijn bloem, suiker, eieren, melk en bakpoeder. In plaats van melk kan ook karnemelk worden gebruikt om de pannenkoeken een pittigere smaak en luchtigere textuur te geven. Het beslag wordt vervolgens gebakken op een rooster of in een koekenpan tot het aan beide kanten goudbruin is.

Wat Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt zo lekker maakt, zijn de toppings. Yoghurt kan ook worden gebruikt in plaats van boter. Griekse yoghurt is een uitstekende keuze omdat het dik en romig is en een pittige smaak heeft die perfect past bij het zoete van de pannenkoeken. Je kunt ook wat smaakmakers toevoegen, zoals honing, ahornsiroop of fruit zoals bosbessen.

Nog een voordeel van Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt is dat ze een gezondere keuze zijn dan traditionele pannenkoeken. Griekse yoghurt is een goede bron van eiwitten en calcium, waardoor het een geweldige keuze is voor een gezond ontbijt. Bovendien kun je ook volkorenmeel in plaats van bloem gebruiken om het pannenkoekenbeslag te maken, wat de voedingswaarde van de pannenkoeken zal verhogen.

Als je Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt maakt, is het belangrijk om ingrediënten van goede kwaliteit te gebruiken en ervoor te zorgen dat je het beslag niet te fijn mengt. Te veel gemengd pannenkoekenbeslag kan leiden tot samengeperste pannenkoeken in plaats van luchtige pannenkoeken. Om dit te voorkomen is het een goed idee om het beslag net lang genoeg te mixen om de ingrediënten samen te brengen en het dan een paar minuten te laten staan zodat het bakpoeder zijn werk kan doen.

American pancakes met yoghurt zijn een lekkere en gezonde versie van de klassieke Amerikaanse pannenkoek. De pittige smaak van Griekse yoghurt vormt een heerlijk contrast met de zoete smaak van pannenkoeken, waardoor dit een geweldige keuze is voor een luie weekendochtend of een snel en vullend ontbijt. Met een beetje oefening en de juiste ingrediënten kun je thuis Amerikaanse yoghurtpannenkoeken maken en indruk maken op je vrienden en familie.

Je kunt ook Amerikaanse pannenkoeken met bananen maken of gewoon de basisingrediënten gebruiken en zachte Amerikaanse pannenkoeken maken . Je kunt de eieren vervangen door havermout en een nog gezondere versie maken, het recept vind je hier. Als je op zoek bent naar een paar trucjes om ze te maken, kun je die hier vinden.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt:

120 g bloem voor alle doeleinden
2 eetlepels kristalsuiker
1 1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zuiveringszout
1/4 theelepel zout
245 g Griekse of gewone yoghurt
2 grote eieren
2 eetlepels gesmolten ongezouten boter of plantaardige olie
80 ml melk (optioneel)

Instructies:

Om Amerikaanse pannenkoeken met yoghurt te maken:

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Draai of wervel regelmatig om gelijkmatig te verwarmen. Als de pan heet is, zet je het vuur lager en houd je het oppervlak heet.

Maak het deeg. Klop in een middelgrote kom de bloem, suiker, bakpoeder, zuiveringszout en zout door elkaar. Klop in een andere middelgrote kom de yoghurt en eieren. Voeg het yoghurt- en eimengsel toe aan het bloemmengsel en

Voeg de olie toe aan de pan. Vorm met een lepel een gelijkmatig deeg en bak tot er zich belletjes vormen op het oppervlak, ongeveer 2 minuten. Draai ze met een spatel om en bak ze goudbruin aan de andere kant - dit duurt no

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Hazelnootpasta, 200 g

8,90 €

Niet op voorraad

Frambozendressing, 200 g

4,90 €

Niet op voorraad

Bourbon vanillepasta, 70 g

9,90 €

Bosbessentopping, 200 ml

4,90 €

Niet op voorraad

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-0,99 €

Totaal:

9,90 €8,91 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Lactosevrij
Veganistisch

-25%

Extra Donkere Warme Chocolade, 220 g

(30 Beoordelingen)

5,90 € 4,43 €

-25%

Beste verkoper

Niet op voorraad

101 BAM-deegrecept

(27 Beoordelingen)

49,80 €

Niet op voorraad

Lactosevrij
Veganistisch
Aanbevolen

Niet op voorraad

Kruidenmix Golden Milk, 80 g

(9 Beoordelingen)

4,90 €

Niet op voorraad

Romige Yummy-set

(3 Beoordelingen)

36,70 €

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min