Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
3 redenen waarom zelfgemaakte warme chocolademelk zo populair is

3 redenen waarom zelfgemaakte warme chocolademelk zo populair is

Name: 3 redenen waarom zelfgemaakte warme chocolademelk zo populair is
Total time: 15 min
Ingredients: 2 kopjes volle melk; 100 g chocolade naar keuze; 2 theelepels suiker (optioneel)

(1)

Voorbereidingstijd: 15 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 3

3 redenen waarom zelfgemaakte warme chocolademelk zo populair is

Er is geen chocoholic die een kop warme chocolademelk op een koude avond kan weerstaan. Ontdek waarom vooral zelfgemaakte warme chocolademelk zo populair is onder zoetekauwen.

De eerste warme chocolademelk was eigenlijk koud

Wist je dat de Maya''s meer dan 2000 jaar geleden al warme chocolademelk dronken? Kort daarna ontdekten de Azteken de heerlijke smaak en heilzame eigenschappen en geloofden ze dat het een goddelijke drank van wijsheid en kracht was. Het woord chocolade zelf is een afgeleide van het Maya-woord xocolatl, dat vertaald kan worden als schuimende drank. De eerste warme chocolademelk was echter niet echt warm - hij werd koud geserveerd en omdat suiker onbekend was, werd hij gemaakt van cacao, water, chilipeper, vanille en andere specerijen.

Warme chocolademelk wordt in verschillende delen van de wereld op verschillende manieren bereid

Warme chocolademelk zoals wij die vandaag kennen, verschilt natuurlijk volledig van de drank die werd bereid door de Maya''s en de Azteken. Bovendien hebben verschillende culturen het recept voor de bereiding aangepast naarmate het over de hele wereld populair is geworden, zodat er vandaag de dag twee hoofdtypen warme chocolademelk bestaan. In Noord-Amerika wordt het gemaakt met heet water of melk, dat over een instant mengsel van cacaopoeder en suiker wordt gegoten. Hun versie van warme chocolademelk, die dunner van textuur is, wordt graag gegarneerd met slagroom en zoet schuim. In Europa geven we echter de voorkeur aan een dikkere versie van warme chocolademelk, gemaakt van een romig mengsel van warme melk, room of water en halfzoete chocolade en suiker, die veel mensen ook graag kruiden met kaneel en vanille. Wat is jouw favoriet?

3 redenen waarom zelfgemaakte warme chocolademelk zo populair is

1. Het is de perfecte winterdrank

Warme chocolademelk is een warme drank die het hele kalenderjaar door gedronken wordt, maar vooral in de koudere maanden. Wat is een betere manier om een koude avond door te brengen dan zelfgemaakte warme chocolademelk te maken, je onder een warme deken te nestelen en een gezellige avond door te brengen met je geliefden?

2. Een goed gevoel

Chocolade van hoge kwaliteit bevat een reeks vitaminen, mineralen, antioxidanten en biochemicaliën die goed zijn voor ons welzijn, en warme chocolademelk stimuleert ook de microcirculatie in de huid.

3. Verbetert de stemming

Wanneer we warme chocolademelk drinken, komen endorfine en serotonine vrij in onze hersenen om ons te kalmeren. Deze neurotransmitters verminderen ook gevoelens van stress en pijn en verbeteren de stemming. Nog een reden waarom warme chocolademelk eigenlijk een kop vol geluk is!

Verwen jezelf met zelfgemaakte warme chocolademelk

Het voordeel van zelfgemaakte warme chocolademelk is dat je zelf kunt kiezen hoe zoet het is en welke soort chocolade je gebruikt. Als je van een lekker zoetje houdt, ga dan voor witte of melkchocolade, maar als je van sterkere smaken houdt, kies dan chocolade met een hoger cacaogehalte(minstens 60%) voor een rijkere smaak. Veel makers van warme chocolademelk gebruiken cacaopoeder, dat niet de cacaoboter bevat die echte chocolade wel bevat. Als u een van hen bent, willen we u aanraden dat uw zelfgemaakte warme chocolademelk veel romiger en rijker zal smaken als u echte chocolade gebruikt in plaats van cacaopoeder. Laten we aan de slag gaan!

Zelfgemaakte warme chocolademelk smaakt het best als hij nog warm is. Als het te snel afkoelt, kunt u het opnieuw opwarmen,
maar als je iets over hebt, kun je het tot 3 dagen in de koelkast bewaren.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

ingrediënten voor 2 grote koppen:

2 kopjes volle melk
100 g chocolade naar keuze
2 theelepels suiker (optioneel)

Instructies:

voorbereidingsprocedure:

Verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur en zorg ervoor dat het niet kookt. Als je een zoetekauw bent, voeg dan 2 theelepels suiker toe aan de melk.

Terwijl de melk verwarmt, rasp je de chocolade fijn en verwarm je hem tot hij gesmolten is. Roer de chocolade zachtjes terwijl hij verwarmt.

Haal de melk van het vuur wanneer deze heet is en voeg de gesmolten chocolade toe. Roer nogmaals goed en giet de drank in twee grote koppen. Garneer met slagroom en kleurrijke hagelslag of gemalen hazelnoten.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Zwarte chocolade, 1 kg

29,90 €

Melkchocolade, 1 kg

21,90 €

Mini-marshmallows, 250 g

4,90 €

Niet op voorraad

Mini witte en blauwe marshmallows, 250 g

4,90 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-5,67 €

Totaal:

56,70 €51,03 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Beste verkoper
Glutenvrij
Veganistisch

-15%

Pure chocolade, 250 g

(58 Beoordelingen)

8,90 € 7,57 €

-15%

Veganistisch
Lactosevrij
Aanbevolen

Niet op voorraad

Kruidenmix Golden Milk, 80 g

(9 Beoordelingen)

4,90 €

Niet op voorraad

Banketbakkersset Vruchtenvullingen

41,50 €

Niet op voorraad

Lactosevrij
Glutenvrij
Veganistisch

Donkere chocoladedruppels, 5 kg

(2 Beoordelingen)

139,90 €

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min