Zonder palmolie
Herbruikbare verpakking
GGO-vrij
Topkwaliteit
Gemakkelijk te gebruiken
Geschikt als cadeau
Macarons banketbakkersset
(4 Beoordelingen)De Macarons zoetwarenverpakking bevat de BAM Macarons mix, die vier smaken van de beroemde BAM toppings toevoegt aan de zoetwarenbijeenkomst . De verpakking bevat BAM-producten bereid doorbanketbakker Gorazd Potočnik. Met de BAM Macaroon Mix wilden we de bereiding vereenvoudigen van een dessert dat wordt beschouwd als de angst en beven van elke patissier. De toppings van BAM, met hun verscheidenheid aan romige, fruitige en exotische smaken, zullen je smaakpapillen vermaken.
Het zoetwarenpakket is geïnspireerd op de online training "Macarons", die je HIER kunt vinden.
De BAM Macarons patisserie set is gemaakt voor iedereen die een echte patissier wil worden. Banketbakker Gorazd Potočnik laat je in zijn online cursus op de BAM Pastry Academy zien hoe je macarons maakt, de angst en vrees van iedere banketbakker. Word samen met ons een patissier!
De Macarons banket set bevat de BAM French Macaron mix (250 g) en vier verschillende smaken van de bekende BAM toppings. De set bevat BAM-producten geselecteerd door patissier Gorazd Potočnik. Met de BAM Macaron Mix wilden we de bereiding vereenvoudigen van een dessert dat wordt beschouwd als de angst en beven van elke patissier. Met de Macaron Mix kun je een dessert bereiden dat anders met ontzagwekkende eerbied wordt bereid. Een dessert waar we vol verwachting in bijten en met de grootste voldoening applaudisseren voor het succes van de meester. BAM toppings, met hun verscheidenheid aan romige, fruitige en exotische smaken, houden je smaakpapillen bezig.
BAM bakproducten zijn voor alle thuisbakkers en professionele patissiers die de kers op de taart willen zetten.
Hoe op te slaan
BAM-producten moeten worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C, op een droge en donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en de producten mogen niet worden blootgesteld aan direct licht. Bewaar ze in goed gesloten verpakkingen. Bewaar BAM fruittoppings na opening, goed afgesloten, in de koelkast en gebruik binnen 5 dagen.
Topping van gezouten karamel, 200 g
Ingrediënten
Plantaardige olie (zonnebloem), suiker, weipoeder (melk), volle melkpoeder , magere melkpoeder , gekarameliseerde suiker, fleur de sel (0,4%), magere cacaopoeder, emulgator: sojalecithine , aroma''s, kleurstof: paprika-extract, antioxidant: rozemarijnextract en E304.
Kan gluten, noten, ei en pinda''s bevatten.
-
Energiewaarde2464 kJ / 592 kcal
-
Totaal vet41,9 g
-
Koolhydraten46,6 g
-
Vezel0,2 g
-
Eiwit6,9 g
-
Zout0,8 g
Kokos- en wafeltopping, 200 ml
Ingrediënten
Suiker, plantaardige olie (zonnebloem), magere melkpoeder, weipoeder(melk), kokosvlokken, wafels(tarwebloem, palmolie, zout, gerstemoutextract, bakpoeder: zuiveringszout), emulgator: sojalecithine, aroma''s, antioxidant: rozemarijnextract.
Kan sporen bevatten van ei, pinda''s en andere noten.
-
Energiewaarde2433 kJ / 584 kcal
-
Totaal vet39,5 g
-
Koolhydraten51,0 g
-
Vezel1,0 g
-
Eiwit5,6 g
-
Zout0,31 g
Mangotopping, 200 g
Ingrediënten
Mango (70%), suiker, maïszetmeel, zuurteregelaar: citroenzuur, conserveermiddel: natriumbenzoaat (> 1%), natuurlijk aroma (> 1%).
Het product kan sporen bevatten van soja, sesam, stevia, pinda''s en andere noten.
-
Energiewaarde609 kJ / 144 kcal
-
Totaal vet0,0 g
-
Koolhydraten33 g
-
Vezel0 g
-
Eiwit0,9 g
-
Zout0 g
Passievruchtendressing, 200 g
Ingrediënten
-
Energiewaarde616 kJ / 145 kcal
-
Totaal vet0,5 g
-
Koolhydraten33 g
-
Vezel0 g
-
Eiwit0,5 g
-
Zout0,02 g
Macro mix, 250 g
Ingrediënten
Suiker, amandelen (21%), zetmeel, gedehydrateerd eiwit, emulgatoren (E475, E471, E433), verdikkingsmiddel: xanthaangom (E415), aroma.
Kan sporen bevatten van gluten, soja, melk, sulfieten en andere noten.
-
Energiewaarde1849 kJ / 439 kcal
-
Totaal vet11,7 g
-
Koolhydraten75,5 g
-
Vezel3,3 g
-
Eiwit6,3 g
-
Zout0,01 g
- Nettogewicht:1050 g
WAAROM KIEZEN Macarons banketbakkersset
-
Gemakkelijker macarons bereiden
BAM Macaroon Mix vereenvoudigt de bereiding van een dessert dat wordt beschouwd als een van de grootste patisserie-uitdagingen. -
Vier smaken BAM toppings
Met de verscheidenheid aan toppings kun je romige, fruitige en exotische vullingen voor macarons bereiden. -
De keuze van de patissier
Dit pakket bevat de producten gebruikt door Gorazd Potočnik.
VEELGESTELDE VRAGEN
Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.
Stuur je sollicitatie >>HIER<<.
BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
Macarons zonder angst, met veel smaak
Het snoeppakket Macarons combineert de BAM bitterkoekjesmix met vier BAM toppings om het bereiden van elegante, kleurrijke en heerlijk gevulde bitterkoekjes te vergemakkelijken.
Glutenvrij