BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en toppings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Herbruikbare verpakking

Herbruikbare verpakking

Topkwaliteit

Topkwaliteit

Geschikt als cadeau

Geschikt als cadeau

Antonio Groot Banketbakkerspakket

Op voorraad
62,50 €
met BTW
(32,05 €/kg)

Het Antonio Grand Pastry Package is het geesteskind van de Italiaanse Masterchef-winnaar. Antonio Colasanto gebruikt BAM-cacaopoeder, zwarte cacao, robijnchocolade, pure chocolade en aardbeienchocolade om zijn moderne desserts te creëren. Hij versterkt de subtiele cacaosmaak met aardbeienchocolade of gebruikt de lichtzure smaak van de steeds populairder wordende robijnchocolade om zijn moderne smaken te ontwikkelen. Desserts uit de handen van de patissier en Masterchef-winnaar zijn ondenkbaar zonder pure chocolade, het universele ingrediënt dat zijn plaats vindt in elk dessert. De producten zijn GLUTENVRIJ.

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad

Abonneren en besparen

  • 10%

Voor iedereen die ware dessertmeesters wil worden, hebben we het BAM Groot Patisserie Pakket samengesteld. Dessertkunstenaar Antonio Colasanto laat je in zijn online cursus op de BAM Pastry Academy zien hoe je moderne desserts op ''Masterchef''-niveau bereidt met onze BAMbastische smaken. Word patissier bij ons!

Deze keer schitteren BAM-producten samen met een gerenommeerde patissier en de Italiaanse winnaar van Masterchef. Antonio Colasanto gebruikt BAM cacaopoeder (500 g), zwarte cacao (500 g), robijn (500 g), pure chocolade (500 g) en aardbei (250 g) om zijn moderne desserts te creëren. De subtiele smaak van de cacao wordt versterkt door de smaak van de aardbeienchocolade of, voor moderne desserts, wordt de lichtzure smaak van de steeds populairder wordende robijnchocolade toegevoegd voor de afwisseling. Desserts uit de handen van een patissier en Masterchef-winnaar zijn ondenkbaar zonder pure chocolade, het universele ingrediënt dat zijn plaats vindt in elk dessert. De producten zijn GLUTENVRIJ.

BAM bakproducten zijn voor alle thuisbakkers en professionele patissiers die de kers op de taart willen zetten.

Hoe op te slaan

BAM-producten moeten worden bewaard bij een temperatuur tussen 15 en 20°C, op een droge en donkere plaats. De kamertemperatuur mag nooit hoger zijn dan 25°C en de producten mogen niet worden blootgesteld aan direct licht. Vermijd gekoelde opslag.

Cacaopoeder, 500 g

Ingrediënten
Cacaopoeder, zuurteregelaar: E 501i.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde1607 kJ / 384 kcal
  • Totaal vet23,0 g
  • Koolhydraten8,8 g
  • Vezel29,0 g
  • Eiwit18,9 g
  • Zout0,04 g

Robijnrode Chocoladedruppels, 250g

Ingrediënten

Suiker, cacaoboter, magere melkpoeder, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, zuur: citroenzuur, natuurlijk vanillearoma.

Droge cacaobestanddelen: 48,8%. Droge melkbestanddelen: 27,8%.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2356 kJ / 563 kcal
  • Totaal vet35,9 g
  • Koolhydraten49,5 g
  • Vezel0,7 g
  • Eiwit9,3 g
  • Zout0,27 g

Donkere Chocoladedruppels, 500 g

Ingrediënten

Cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.

Kan sporen van melk bevatten. Droge cacaobestanddelen: 55,6 %.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2297 kJ / 549 kcal
  • Totaal vet36,1 g
  • Koolhydraten46,2 g
  • Vezel8,1 g
  • Eiwit5,1 g
  • Zout0,01 g

Zwart cacaopoeder, 200 g

Ingrediënten
Cacaopoeder met verlaagd vetgehalte, zuurteregelaar: E524, zuurteregelaar: E 501i.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde1255 kJ / 300 kcal
  • Totaal vet11 g
  • Koolhydraten10 g
  • Vezel32,6 g
  • Eiwit21,6 g

Chocoladedruppels aardbei, 250 g

Ingrediënten
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, aroma, kleurstof: E120, natuurlijk vanillearoma.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
  • Energiewaarde2372 kJ / 567 kcal
  • Totaal vet35,6 g
  • Koolhydraten55,4 g
  • Vezel0,0 g
  • Eiwit6,1 g
  • Zout0,23 g
  • Nettogewicht:1950 g

Klanten kozen ook voor

Robijnrode Chocoladedruppels, 250g

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad
9,90 €
met BTW

Exotische chocoladeset

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad
27,70 €
met BTW

VEELGESTELDE VRAGEN

Om te worden toegelaten tot het BAM Ambassadeursprogramma moet je een online formulier invullen, waarin je jezelf kort voorstelt en beschrijft waarom jij denkt de juiste keuze te zijn om onze merkambassadeur te worden. Als we van mening zijn dat je aan alle criteria voldoet, of dat je de juiste ''fit'' voor ons bent, nodigen we je uit om bij ons te komen werken.

Stuur je sollicitatie >>HIER<<.

Als BAM VIP-lid word je op een speciale VIP-mailinglijst geplaatst, waarmee je exclusieve kortingen en promotiecodes ontvangt en voorrang krijgt bij de toegang tot nieuwe producten. Meer informatie over de BAM VIP-club vind je >>HIER<<.
We brengen je altijd per e-mail op de hoogte van wijzigingen in de status van je bestelling, zodat je de voortgang van je bestelling kunt volgen. Zo ontvang je een melding wanneer je bestelling succesvol is geaccepteerd voor verwerking en wanneer het pakket is verzonden. Als je een melding ontvangt dat een pakket is verzonden, zal het pakket waarschijnlijk de volgende werkdag of uiterlijk de dag erna bij je zijn. Je kunt de status en verwerking van je bestelling ook controleren in je gebruikersaccount (als je je hebt geregistreerd).

BAM-producten zijn ook verkrijgbaar in fysieke winkels. Ga voor een lijst met winkels en de producten die daar verkrijgbaar zijn naar: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.

Je kunt de promotiecode invoeren tijdens het afrekenen, waar je een overzicht van je bestelling ziet en ook in je winkelwagen. In het overzicht van de bestelling is er een venster om een promotiecode of cadeaubon in te voeren. Zorg ervoor dat de promotiecode correct is ingevoerd, rekening houdend met hoofdletters, kleine letters en eventuele tekens. Onjuist ingevoerde promotiecodes worden niet gedetecteerd door het systeem.
Lees meer veelgestelde vragen
Antonio Groot Banketbakkerspakket
62,50 €

100% veilige online betaling