Welke toetjes kunnen kinderen maken?

Bakken is zeker iets waar iedereen grenzeloos van kan genieten. Maar als je de kinderen erbij betrekt, kunnen genieten en quality time doorbrengen snel veranderen in een gebaksnachtmerrie. Het is waar dat bakken op zich de creativiteit stimuleert en kinderen leren om instructies op te volgen, omdat ze direct inzicht hebben in de gevolgen van het niet opvolgen van instructies. Tegelijkertijd leren kinderen op de basisschool maateenheden, tellen ze ingrediënten op en hebben ze veel plezier tijdens het bakken. Maar om dit het resultaat te laten zijn, moeten vooral de volwassenen zich voorbereiden op het bakken met kinderen.

1. Bakken met kinderen = rotzooi.

Als je net als ik niet op je gemak voelt in de keuken, als het er niet opgeruimd is en niet alles op zijn plaats staat, dan moet je voordat je gaat bakken met kinderen goed nadenken of het wel echt iets voor jou is. Ook al zeggen alle moeders dat bakken met een kind "geweldig en oh" is, stel toch je verwachtingen vast voordat je begint met de voorbereidingen. Bakken met kinderen kan in dit geval een vervelend spel zijn en een test voor je zenuwen. Het wordt leuk, maar het wordt pas leuk voor jou als je het netheidscriterium een niveau of twee naar beneden laat zakken.

2. Grote kommen gebruiken.

De kommen waarin je de ingrediënten mengt, moeten echt groot zijn. Zo kunnen kinderen de ingrediënten mengen op een manier die voor hen vertrouwd is - wild en zonder last van meel en eieren die op het aanrecht druipen. Kinderhanden zijn niet gemaakt om met de ene hand te roeren en met de andere hand op te ruimen. Zoals handen van volwassenen meestal worden gemaakt.

3. Meer dan één kind betrokken bij het bakken?

Ga je gang. Laat de o-ow die op dit moment in je hoofd zit even tot rust komen. Als je met meer dan één kind bakt, neem dan het advies aan en meet bepaalde ingrediënten van tevoren af. Je kunt alle ingrediënten voor het recept in kleinere schaaltjes van tevoren afmeten. Je kunt alle ingrediënten voor het recept van tevoren in kleinere kommen afmeten en de kinderen ze in volgorde in een grote mengkom laten doen. Als je een kind op de basisschool hebt dat net leert over maateenheden en hoeveelheden, maak er dan het beste van en train hun kleine hersenen tijdens het bakken. Als hij of zij de meeteenheden al onder de knie heeft, kun je hem of haar gewoon de instructies geven om 200 g bloem af te meten. Meestal kunnen deze kinderen al goed lezen, dus je kunt de instructies vereenvoudigen door ze de ingrediënten voor het recept te laten klaarzetten. Als ze nog niet begrijpen hoe ze moeten afmeten, is bakken een geweldige manier om ze kennis te laten maken met afmeten en het belang van correcte hoeveelheden.

4. Bakken met kinderen duurt langer.

Dat is waar. Bakken met kinderen duurt langer omdat ze nog geen deegkunsten hebben. Ze zijn niet zo vertrouwd en vertrouwd met de organisatie van de tijd en het gaan van de ene stap naar de volgende, dus bakken met kinderen duurt altijd langer. Als we met deze instelling beginnen te bakken, hebben we de helft van het dessert al gemaakt.

5. Maak het leuk!

Kinderen zullen zeker langer in de keuken blijven als je ze motiveert terwijl ze het toetje maken. Laat tijdens de bereiding alle leden zich omtoveren tot banketbakkers en noem elkaar zo tijdens de bereiding. VOORBEELD: "Banketbakker Petra, kun je me het kookgerei aangeven?" of "Banketbakker Domen, meet alsjeblieft de hoeveelheid bloem die we nodig hebben voor dit recept.". Of noem het gereedschap dat je gebruikt om te maken; bijvoorbeeld "Petra''''s magische mixer die eieren in een luchtig mengsel verandert, moet NU gaan mixen!".

6. Recepten die geschikt zijn om met kinderen te maken.

Muffins. Meestal worden de ingrediënten snel afgewogen, gemengd en voor we het weten zijn de muffins aan het bakken. Ze zijn ook interessant voor kinderen omdat ze papieren modellen met eenhoorn- of superheldenmotieven kunnen kiezen. De bovenkant van de muffins wordt altijd afgemaakt met een kleurrijke decoratie, waar de kinderen het meest enthousiast over zijn. Het recept voor dubbele chocolade-frambozenmuffins staat hier op je te wachten.

Pannenkoeken. Is er nog iets toe te voegen? Ik ken geen kind dat het niet leuk vindt om de beroemde pannenkoeken te bakken en ze te bedekken met de lekkerste BAM-spreads.

Koekjes. Chocoladekoekjes. Koekjes met boter. Koekjes met honing. Koekjes overal.

Meer recepten om samen met je kinderen te maken vind je hier.