Bestel uiterlijk op 23 april voor verzending vóór de meivakantie ☀️. Vanwege vakantie worden alle latere bestellingen na 4 mei verzonden 🍫.

BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en dressings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Zoete room stoofpot met brood en bessen

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Voorbereidingstijd: 45 min
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 9
zoete room stoofpot met brood en bessen

Maar waar is de regel dat stoofpot alleen als hartig gerecht geserveerd mag worden? Deze romige stoofschotel met Franse geroosterde aardbeien en roomkaas combineert sappige aardbeien, zijdezachte roomkaas en een rijke bruine suiker custard. Dit indrukwekkende ontbijt- of brunchgerecht is perfect romig, zacht en knapperig. EnBONUS: je keuken zal de hele ochtend naar bakken ruiken.

Je kunt de zoete romige ovenschotel ook serveren met vanilleroom. Recept hier.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor een zoete en romige stoofpot:

  • 1 brood stokbrood
  • 225 g volvette roomkaas, verzacht tot kamertemperatuur
  • 15 g poedersuiker
  • 1 theelepel BAM vanillepasta
  • 280-300 g gemengde verse bessen zoals bosbessen, bramen en in plakjes gesneden aardbeien
  • 8 grote eieren
  • 480 ml volle melk
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 135 g bruine suiker

Instructies:

Bereidingsprocedure:

1
Snijd het brood in blokjes. Voor het beste resultaat laat je de broodblokjes een paar uur (of maximaal 1 dag) onbedekt op kamertemperatuur drogen. Als je hier geen tijd voor hebt, schik de broodblokjes dan op een beklede ba
2
Vet een schaal van 33 x 23 x 5 cm in met antiaanbakspray. Schik de helft van de broodblokjes op de voorbereide bakplaat.
3
Klop met een handmixer of een mixer met garde de roomkaas op kamertemperatuur op gemiddelde tot hoge snelheid tot een gladde massa. Klop de poedersuiker en 1 theelepel BAM vanillepasta erdoor en meng tot het net gecombineer
4
Klop de eieren, melk, kaneel, bruine suiker en één theelepel BAM vanillepasta door elkaar. Giet het mengsel gelijkmatig over het brood. Dek de bakplaat goed af met plasticfolie en zet minimaal 3-4 uur en maximaal 24 uur in
5
Verwarm de oven voor op 180°C.
6
Bak de zoete stoofpot onafgedekt 45-55 minuten of tot de bovenkant goudbruin is. Bestrooi met suiker, giet de aardbeientopping erover en/of besprenkel met ahornsiroop. Serveer warm.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-0,00 €
Totaal:
0,00 €0,00 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste