Ingrediënten:
SAMENSTELLINGEN:
- 200 g boterkoekjes
- 1 dl sinaasappelsap
- 60 g BAM abrikozenjam zonder toegevoegde suiker
- 15 g BAM-cacao
- 50 g BAM-sinaasappelchocolade
Instructies:
INSTRUCTIES:
1
Maal de boterkoekjes met een deegroller of een multipraktik tot een fijn poeder.
2
Meng in een grote kom de koekjes, abrikozenjam en cacao tot een glad mengsel.
3
Voeg onder voortdurend roeren geleidelijk het sinaasappelsap toe. Het is belangrijk om een consistentie te bereiken waarbij de ballen gevormd kunnen worden zonder uit elkaar te vallen.
4
Vorm van het deeg balletjes ter grootte van walnoten en leg ze een half uur in de koelkast. Hierdoor worden de balletjes steviger en behouden ze hun vorm.
5
Terwijl de balletjes afkoelen, smelt je d
Glutenvrij