Witte chocolade cheesecake met geroosterde hazelnoten
-
Voorbereidingstijd: 1 h
-
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten: 9
Witte chocolade cheesecake recept met premium geroosterde hazelnoten. BAM premium geroosterde hazelnoten zullen je verrukken met hun authentieke hazelnootsmaak, knapperigheid en zeker met hun vele toepassingen in thuis bakken en koken. Ze zijn ideaal voor gebruik in zowel zoete als hartige gerechten. Je kunt er heerlijke zelfgemaakte hazelnootboter of -pasta mee maken, die je kunt verrijken met andere ingrediënten zoals cacao. Eersteklas hazelnoten verrijken de smaak van je cakes, taarten, ijs, taarten en koekjes.
CHOCO-TIP: in plaats van mascarponecrème kun je onze cheesecake mix gebruiken.
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
voor de koekjesbodem:
- 150 g fijngemalen koekjes
- 50 g BAM premium geroosterde hazelnoten
- 90 g boter
- 50 g BAM witte chocolade
voor de room:
- 380 g roomkaas
- 55 g poedersuiker
- 100 g BAM witte chocolade
- 2 theelepels BAM vanillepasta
- 10 g Creme Fix mengsel
Instructies:
voorbereidingsproces:
1
Maal de koekjes fijn in een blender tot er een grof zandachtig mengsel ontstaat. Doe dit over in een kom. Maal vervolgens de geroosterde hazelnoten fijn in een blender tot ze ongeveer dezelfde textuur hebben. Er mogen wat grotere stukjes tussen zitten. Vo
2
Voeg de gesmolten chocolade toe en roer.
3
Breng over naar een bakplaat bekleed met bakpapier en vorm de korst. Je kunt de bodem van een glas gebruiken om het mengsel gelijkmatig te verdelen. Zet in de koelkast terwijl je de room bereidt.
4
Meng de roomkaas, suiker en vanillepasta met een handmixer.
5
Voeg de gesmolten witte chocolade toe en mix opnieuw met een handmixer.
6
Voeg het Creme Fix mengsel toe en mix nog een paar minuten.
7
Giet over de koekjesbodem en zet minstens 2-3 uur in de koelkast. Bestrooi de bovenkant indien gewenst met extra gemalen hazelnoten en gesmolten chocolade.
Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-3,18 €
Totaal:
31,80 €28,62 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste
Glutenvrij