Snickers Bites met chocoladelaag
-
Voorbereidingstijd: 1 h 20 min
-
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten: 8
Als je een dessert wilt dat alle beste smaken combineert - zoet, zout, knapperig en chocolade - dan zijn Snickers Bites de perfecte keuze. Dit zijn niet zomaar repen, maar handgemaakte hapjes die je vanaf de eerste hap in zoete extase brengen. Ze zijn makkelijk te bereiden en niet in de oven, dus ideaal voor iedereen die iets speciaals wil maken zonder een lang proces.
De haverlaag zorgt voor een zachte en licht nootachtige basis, terwijl de dadels en BAM-pindakaramelpasta samen zorgen voor een romig centrum dat doet denken aan rijke karamel. De toevoeging van knapperige, licht zoute pinda''s in deze laag zorgt voor een opvallend contrast dat, in combinatie met de chocolade, zorgt voor die "nog een hapje, alsjeblieft" ervaring.
Ingrediënten:
Ingrediënten:
- 200 g dadels (ontpit)
- 70 g hele gezouten pinda''s
- 60 ml honing
- 3 eetlepels BAM Pinda Karamelpasta
- 175 g BAM donkere chocoladedruppels
- 125 g havermeel (of gemalen havervlokken)
- 1 theelepel BAM bourbon vanille
- 80 ml melk (plantaardig of gewoon)
@bamchocolate.com Snickers Bites Forget store-bought bars – these Snickers Bites are soft, crunchy, chocolatey, and simply irresistible. They’re made with a layer of oat dough, a caramel-date filling with BAM peanut-caramel spread and crunchy peanuts, all coated in rich BAM dark chocolate. No baking, no fuss – just a pure treat, perfect for those moments when you need something extra. ? Ingredients: 200 g dates (pitted) 70 g whole salted peanuts 60 ml honey 3 tbsp BAM peanut-caramel spread 175 g BAM dark chocolate chips 125 g oat flour (or ground oats) 1 tsp BAM bourbon vanilla 80 ml milk (plant-based or regular) ? Instructions: 1. Base: In a bowl, mix oat flour, milk, honey, and BAM bourbon vanilla. Spread the mixture evenly over the bottom of a small baking pan (15x15 cm) lined with parchment paper, pressing it down firmly. 2. Filling: Blend the dates and BAM peanut-caramel spread into a smooth caramel. Stir in the salted peanuts by hand, then spread the mixture evenly over the oat base. 3. Freezing: Place the pan in the freezer for at least 1 hour to set the layers. 4. Topping: Melt the BAM dark chocolate. Cut the chilled dessert into bite-sized pieces or mini bars. 5. Finish: Dip each piece into the melted chocolate or drizzle it on top. Optionally, add a pinch of salt for flavor contrast. Let the chocolate set. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)
Instructies:
Bereid de onderste laag voor:
Bereiding van de vulstof:
Invriezen:
Topping:
Werk af met dressing:
Verwante producten
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Glutenvrij