info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Aanbevolen
Tips voor zoetwaren 
Ingrediënten:
Ingrediënten voor de biscuittaart
- 50 dag chocolade
- 40 dag boter
- 25 dag poedersuiker
- 25 dag bloem
- 9 eieren
- theelepel bakpoeder
- 30 dag abrikozenjam
- 30 ml olie
Sacher taart
- (1)
-
Voorbereidingstijd:
1 h -
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten:
8
De BAM-collectie chocolade- en cacaobanketproducten bestaat uit zorgvuldig geselecteerde chocolade en cacao van de hoogste kwaliteit en bewezen geweldige smaak. BAM-producten zijn ontworpen om snoepgoed van topkwaliteit te maken dat er geweldig uitziet en uitzonderlijk smaakt, zelfs thuis. De BAM-collectie omvat ook exquise pure chocolade in druppels.
Deze keer hebben we pure BAM-chocolade gebruikt in een recept voor een traditionele sacher cake.
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
Ingrediënten voor de biscuittaart:
- 50 dag chocolade
- 40 dag boter
- 25 dag poedersuiker
- 25 dag bloem
- 9 eieren
- theelepel bakpoeder
- 30 dag abrikozenjam
- 30 ml olie
Instructies:
voorbereidingsprocedure:
1
Klop in een kom de eierdooiers, gesmolten boter en de helft van de suiker door elkaar. Breek vervolgens de chocolade in stukjes en smelt deze boven een waterbad. Voeg de gesmolten chocolade toe aan het schuimige mengsel.
2
Klop de eiwitten en de andere helft van de suiker afzonderlijk stijf en spatel voorzichtig door het chocolademengsel. Voeg de bloem en het bakpoeder toe.
3
Maak een bakplaat bekleed met bakpapier en vul deze met het mengsel. Zet het ongeveer 45 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.
4
Snijd de gebakken cake twee keer door, doop hem in de suikeroplossing en besmeer hem met abrikozenjam.
5
Smelt de chocolade opnieuw boven een waterbad en voeg de boter en olie toe om hem luchtiger te maken.
6
Bedek de taart met chocolade en zet hem even in de koelkast om op te stijven.
beschikbaar op:
1
Maak vooral van de eiwitten en de andere helft van de zeskaasportie een stevige sneeuw, die je vervolgens door de chocolademassa mengt. Voeg de aardbeien en het bakpoeder toe.
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Glutenvrij
Niet op voorraad
Melkchocolade, 5 kg
99,90 €
Niet op voorraad
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español