info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Pannenkoeken met kwark
- (1)
-
Voorbereidingstijd:
1 h -
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten:
8
Cottage cheese pancakes zijn een gerecht waarin pannenkoeken de hoofdrol spelen. De pannenkoeken worden dan bedekt met een vulling van kwark en er wordt een beetje citroenschil toegevoegd voor wat extra frisheid. Liefhebbers van rozijnen kunnen ook rozijnen aan de vulling toevoegen.
De basis voor het gerecht zijn pannenkoeken. Een pannenkoek is een gerecht dat bestaat uit basisingrediënten zoals bloem, eieren en melk. Voeg een beetje zout toe, verhit een koekenpan en klaar is Kees. Maar iedereen die wel eens pannenkoeken heeft gebakken, weet dat dit niet het geval is. Het kan vastlopen in de bereiding van het pannenkoekenbeslag zelf, dat te dik of juist te lopend kan zijn. Dit is de eerste keer dat je denkt dat je misschien pannenkoekenrecept nodig hebt.
Pannenkoeken met kwark kunnen worden geserveerd als ontbijt, diner of als dessert bij de lunch. Als je de kwark in het recept niet lekker vindt, kun je deze vervangen door ricotta of besmeren met je favoriete jam.
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
Om pannenkoeken te maken:
- 250 g bloem
- 2 eieren
- 240 ml melk
- 350 ml mineraalwater
- een snufje zout
Voor de vulling:
- 500 g kwark of ricotta
- 4 eieren
- 150 g suiker
- geraspte schil van een citroen
- 1 theelepel BAM vanillepasta
Voor coating:
- 420 g zure room
- 1 ei
- 2 eetlepels suiker
Instructies:
Voor het maken van pannenkoeken met kwark:
1
Bereid de pannenkoeken. Meng de eieren met het zout. Voeg geleidelijk de bloem, melk en mineraalwater toe. Meng tot een gladde massa. Laat het mengsel 30 minuten staan voor het bakken.
2
Verhit een licht geoliede koekenpan op middelhoog vuur. Giet ongeveer 3 eetlepels van het beslag in de pan en draai het om zodat de bodem van de pan gelijkmatig bedekt is. Bak elke kant goudbruin (ongeveer 2 minuten aan
3
Bereid de vulling voor. Doe de eieren en zoetstof in een kom en roer tot een schuimachtig mengsel. Voeg de kwark, citroenrasp en BAM vanillepasta toe.
4
Maak de pannenkoeken klaar om te bakken. Doe 2 eetlepels kwarkvulling op elke pannenkoek. Smeer de vulling in het midden en rol de pannenkoek op tot een rol. Leg ze in de ingeoliede bakplaat waarin ze gebakken zullen worden
Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-0,99 €
Totaal:
9,90 €8,91 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Glutenvrij
FIT
Veganistisch
Lactosevrij
Aanbevolen
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste
Tips voor zoetwaren 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español