Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Taart /
Mangotaart

Mangotaart

Name: Mango taart recept
Total time: 2 h
Ingredients: 470 g bloem voor alle doeleinden; 3,5 g bakpoeder; 1,2 g zuiveringszout; een snufje zout; 120 g ongezouten, verzachte boter; 240 g kristalsuiker; 2 eieren; 1 eetlepel BAM vanillepasta; 240 g mangopuree (van rijpe mango''s); 120 g karnemelk; 120 g fijngehakte mango; 227 g ongezouten, verzachte boter; 450 g poedersuiker; 60 g BAM Mangodressing; 1 theelepel BAM vanillepasta; Gesneden mango, om te bestrooien

(1)

Voorbereidingstijd: 2 h
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 16

Mangotaart is een verfrissend dessert dat zeker in de zomer thuishoort. Deze verfrissende tropische vrucht neemt je smaakpapillen mee op een zonnige vakantie, waarbij elke hap een explosie van fruitige smaken met zich meebrengt. De mangocrème en de frisse smaak van mango vormen een heerlijke combinatie die zeker in de smaak zal vallen.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor de mangotaart:

470 g bloem voor alle doeleinden
3,5 g bakpoeder
1,2 g zuiveringszout
een snufje zout
120 g ongezouten, verzachte boter
240 g kristalsuiker
2 eieren
1 eetlepel BAM vanillepasta
240 g mangopuree (van rijpe mango''s)
120 g karnemelk
120 g fijngehakte mango

Voor het glazuur:

227 g ongezouten, verzachte boter
450 g poedersuiker
60 g BAM Mangodressing
1 theelepel BAM vanillepasta
Gesneden mango, om te bestrooien

Instructies:

Voor de mangotaart:

Zet een ronde taartvorm van 23 cm klaar, vet hem in en verwarm de oven voor op 175 °C.

Klop de bloem, het bakpoeder, de baking soda en het zout in een middelgrote kom.

Meng in een grote kom de verzachte boter en suiker tot een luchtig mengsel. Je kunt een elektrische mixer gebruiken of het met de hand doen.

Voeg de eieren één voor één toe en klop goed na elke toevoeging. Voeg de mangopuree toe aan de boter en suiker en mix tot het goed gecombineerd is.

Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het mangomengsel, afgewisseld met de karnemelk. Begin en eindig met de droge ingrediënten. Roer tot alle ingrediënten gecombineerd zijn. Roer indien gewenst de gehakte mango er

Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.

Bak ongeveer 35-40 minuten in de voorverwarmde oven of tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. Als de cake gebakken is, haal je hem uit de oven en laat je hem 10 minuten afkoelen in de bakvorm. Breng

Zodra de cake is afgekoeld, verdeel je het glazuur over de cake en garneer je hem met plakjes mango om de mangosmaak nog meer naar voren te laten komen.

Voor het glazuur:

Klop in een kom de zachte boter tot een gladde, romige massa.

Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en blijf kloppen tot het samenkomt en luchtig wordt.

Voeg BAM Mangotopping en BAM Vanillepasta toe aan de

Zodra de mangocake volledig is afgekoeld, kun je hem glazuren. Smeer met een spatel of een taartstrijker een grote laag mangobotercrème glazuur op de bovenkant van de taart.

Voor de mangotopping kun je gewoon plakjes mango in een decoratief patroon op de bovenkant van de taart leggen. Indien gewenst kun je de cake een tijdje in de koelkast bewaren zodat het glazuur kan opstijven voordat je hem

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Bourbon vanillepasta, 70 g

9,90 €

Niet op voorraad

Mangotopping, 200 g

4,90 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-0,49 €

Totaal:

4,90 €4,41 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Beste verkoper
Glutenvrij

Witte chocolade, 250 g

(83 Beoordelingen)

6,90 €

Nieuw
Glutenvrij
Aanbevolen

Niet op voorraad

Rode fluwelen warme chocolademelk, 220 g

5,90 €

Niet op voorraad

Aanbevolen
FIT

FIT romige set

(10 Beoordelingen)

39,60 €

Glutenvrij

Niet op voorraad

PREMIUM Snoeppakket

(3 Beoordelingen)

37,60 €

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min

Mangotaart

Voorbereidingstijd: 2 h

Moeilijkheid: 3

Aantal ingrediënten: 16

Ingrediënten:

Voor de mangotaart:

470 g bloem voor alle doeleinden
3,5 g bakpoeder
1,2 g zuiveringszout
een snufje zout
120 g ongezouten, verzachte boter
240 g kristalsuiker
2 eieren
1 eetlepel BAM vanillepasta
240 g mangopuree (van rijpe mango''s)
120 g karnemelk
120 g fijngehakte mango

Voor het glazuur:

227 g ongezouten, verzachte boter
450 g poedersuiker
60 g BAM Mangodressing
1 theelepel BAM vanillepasta
Gesneden mango, om te bestrooien

Instructies:

Voor de mangotaart:

	Zet een ronde taartvorm van 23 cm klaar, vet hem in en verwarm de oven voor op 175 °C.
	Klop de bloem, het bakpoeder, de baking soda en het zout in een middelgrote kom.
	Meng in een grote kom de verzachte boter en suiker tot een luchtig mengsel. Je kunt een elektrische mixer gebruiken of het met de hand doen.
	Voeg de eieren één voor één toe en klop goed na elke toevoeging. Voeg de mangopuree toe aan de boter en suiker en mix tot het goed gecombineerd is.
	Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het mangomengsel, afgewisseld met de karnemelk. Begin en eindig met de droge ingrediënten. Roer tot alle ingrediënten gecombineerd zijn. Roer indien gewenst de gehakte mango er
	Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.
	Bak ongeveer 35-40 minuten in de voorverwarmde oven of tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. Als de cake gebakken is, haal je hem uit de oven en laat je hem 10 minuten afkoelen in de bakvorm. Breng
	Zodra de cake is afgekoeld, verdeel je het glazuur over de cake en garneer je hem met plakjes mango om de mangosmaak nog meer naar voren te laten komen.

Voor het glazuur:

	Klop in een kom de zachte boter tot een gladde, romige massa.
	Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en blijf kloppen tot het samenkomt en luchtig wordt.
	Voeg BAM Mangotopping en BAM Vanillepasta toe aan de
	Zodra de mangocake volledig is afgekoeld, kun je hem glazuren. Smeer met een spatel of een taartstrijker een grote laag mangobotercrème glazuur op de bovenkant van de taart.
	Voor de mangotopping kun je gewoon plakjes mango in een decoratief patroon op de bovenkant van de taart leggen. Indien gewenst kun je de cake een tijdje in de koelkast bewaren zodat het glazuur kan opstijven voordat je hem

BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop